В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье по-испански

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Елочка

апайя

10 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эта елочка прекрасно будет смотреться на новогоднем столе. Мы с дочкой подготовились к конкурсу вам на радость.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г

Сахар — 100 г

Яйцо — 1 шт

Мука — 250 г

Соль (щепотка)

Миндальные лепестки (для опсыпки)

Апельсиновая цедра (с одного апельсина)

Ванильный сахар — 1 пач.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Пока печенье не остыло, обсыпала его сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 2/10

РАЗ, ДВА, ТРИ - ЕЛОЧКА ГОРИ!!!

На весь экран

# шаг 3/10

В размягченное при комнатной температуре сливочное масло добавила сахар и размяла вилкой. Добавила муку, соль ванильный сахар и все тщательно размешала.

На весь экран

# шаг 4/10

Во внутрь пластикового конуса я поместила новогоднюю гирлянду и украсила низ елки серебристой мишурой. Когда печенье остыло, я нанизала их на конус.

На весь экран

# шаг 5/10

Из теста сделала колечки разных диаметров. Моя дочка украсила печенье миндальными лепестками.

На весь экран

# шаг 6/10

Пока тесто лежит в холодильнике, я занялась нашей елочкой. Я взяла плотную пластиковую пленку и при помощи скотча и ножниц сдела конус.

На весь экран

# шаг 7/10

Наша елочка готова! Вы можете сделать своими руками такую вкусную елочку.

На весь экран

# шаг 8/10

Добавила яйцо, апельсиновую цедру (натерла с одного апельсина на мелкой терке) все тщательно перемешала , тесто сформировала в шар, завернула в пищевую пленку и убрала в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 9/10

В это время я разогрела духовку до 175 градусов.Выпекала печенье 15-20 минут.

На весь экран

# шаг 10/10

Печенье получилось очень рассыпчатым, с апельсиновым вкусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Кошачьи язычки»

Это французский рецепт, а французы, как известно, мастера в кондитерском деле. Структура такого печенья никого не оставит равнодушным!

Юлия Высоцкая

18 января 2025

Рецепты

Печенье "Шоколадно-ореховый трюфель"

Безумно вкусное, рассыпчатое, ароматное и нежное печенье. Думаю, если красиво упаковать, то замечательный подарок обеспечен!) И пользуясь моментом,хочу всех кулинарочек поздравить с наступающим

ღ Юляღ

06 марта 2014

Рецепты

Печенье с клубничным джемом

Обычное песочное печенье. Любой красный джем. Безе в бокале для украшения. Идеальное сочетание для дня влюбленных. Любите друг друга, дорожите, храните, уважайте! И пусть у вас все будет взаимно!