Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные. В заправку можно добавить чеснок, если вы, конечно, не планируете целоваться с тем, кто не ел этот салат!

Юлия Высоцкая

04 мая 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из огурцов и курицы

Собственное изобретение, очень хорошо подходит, когда нужно сбросить лишние 2−3 кг.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы с инжиром и моцареллой

Вместо руколы берите любой салат, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Зеленый салат с орехами и горчичной заправкой

Юлия Высоцкая

25 ноября 2018

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Для такого салата никакого майонеза не надо — горчица с соком лимона и оливковым маслом всегда делает чудеса!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Из телепередачи

Гармония мира не знает границ от 25 ноября 2018

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

258

кКал

10%

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

2 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

салатный микс

70 г

помидоры черри

помидоры черри на веточке

Ингредиент

Впервые эти помидоры были выведены в 1973 году, и с тех пор без них сложно представить испанскую и средиземноморскую кухню.

узнать больше

6 шт.

лук красный

небольшая красная луковица

Ингредиент

Красный лук отличается от более светлых сортов не только цветом и сладковатым вкусом, но и целым рядом полезных свойств.

узнать больше

¼ шт.

орехи

грецкие орехи из варенья

Ингредиент

Орехи — удивительный продукт, содержащий полезные элементы в ударных дозах. В мире насчитывается несколько десятков видов орехов.

узнать больше

1 горсть

Для заправки

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

½ шт.

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

1 ст. л.

горчица

Ингредиент

Употребление горчицы в пищу может приносить немалую пользу для здоровья. Горчица может не только вышибать слезу у едока, но и улучшать аппетит, лечить простуду и даже, говорят, расщеплять ненавистный многими жир.

узнать больше

1 ст. л.

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Помидоры черри разрезать на четыре части.

На весь экран

# шаг 2/6

Орехи измельчить в блендере.

На весь экран

# шаг 3/6

Красный лук почистить и нарезать тонкой соломкой.

На весь экран

# шаг 4/6

Из половинки лимона выжать 1–2 ч. ложки сока.

На весь экран

# шаг 5/6

Приготовить заправку: горчицу соединить с лимонным соком и оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 6/6

В глубокую миску выложить салатный микс, помидоры, красный лук, орехи, полить все заправкой и перемешать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Салат «Капрезе» с хурмой

09 мая 2019

Рецепты

Классический оливье со свежим огурцом

Некоторые хозяйки к оливье относятся столь трепетно, что не готовы в классический рецепт вносить изменения. Но иногда традиционные блюда приедаются, и хочется, чтобы они зазвучали по-новому. Почему бы

Едим Дома

29 декабря 2021

Рецепты

Салат «Весенний»

Для меня этот салат самый весенний! Легкий, на скорую руку, отличный перекус, дополнение к основным блюдам или замена гарнира.

Настя Романова

19 марта 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Капри» с яблоком, редисом и огурцами

Овощи и яблоко нужно нарезать очень тонко, чтобы их свежесть и сочность в сочетании с салатным миксом выстреливала в первую очередь. Можно добавить зеленый лук, петрушку, базилик, можно

Юлия Высоцкая

17 декабря 2022