Ну, какой Новый год без традиционных праздничных блюд?! Впрочем, если вы хотите не просто порадовать гостей, но и сохранить фигуру, «Орсотен слим» и сайт «Едим Дома» предлагают вам уникальную

KRKA Russia

20 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, яблоком и сельдереем

Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами

Салаты, на мой взгляд, гениальное изобретение, и хочу заметить: если раньше мы знали в основном «Оливье», «Мимозу» да свеклу с чесноком и майонезом, то сейчас вполне можно приготовить дома салаты не

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с макаронами, фетой и тыквой

Для этого салата идеально подходят макароны-рожки!

Юлия Высоцкая

14 февраля 2012

Теплый овощной салат с чечевицей и соусом терияки

Simona

18 мая 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Мы с мужем любим все острое: иногда едим суп или борщ вприкуску с чесноком, острым перцем и аджикой одновременно. Также любим разнообразные бобовые. Решила объединить вкусы и приготовила на ужин остренький теплый салат с красной чечевицей ТМ «Националь». Понравилось всем, особенно старшей дочери. Просили повторить.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовим полезные блюда с «Националь»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

219

кКал

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

26 г

% от дневной нормы

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Подготовить необходимые продукты для приготовления салата.

На весь экран

# шаг 2/14

Красную чечевицу ТМ «Националь» промыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, варить 15 мин. Затем откинуть чечевицу на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 3/14

Лук, чеснок очистить. Чеснок нарезать пластинами. Лук разрезать вдоль пополам, каждую половину поперек пополам, затем соломкой.

На весь экран

# шаг 4/14

Все овощи вымыть, обсушить. Баклажан нарезать кубиками среднего размера.

На весь экран

# шаг 5/14

Кабачок нарезать кубиками среднего размера.

На весь экран

# шаг 6/14

Перец очистить от семян и перегородок, нарезать кусочками среднего размера.

На весь экран

# шаг 7/14

Баклажан положить на разогретую сковороду и обжарить без масла до состояния аль-денте. Выложить на тарелку.

На весь экран

# шаг 8/14

На сковороду налить половину нормы масла, разогреть. Положить лук и чеснок и обжарить в течение 5 мин.

На весь экран

# шаг 9/14

Добавить в сковороду кабачок, перемешать. Накрыть крышкой и жарить 5 мин. на среднем огне. Крышку открыть, жарить еще 5 мин., помешивая.

На весь экран

# шаг 10/14

Влить оставшееся масло, положить нарезанный перец и обжаривать 5 мин.

На весь экран

# шаг 11/14

Помидор нарезать средними кубиками.

На весь экран

# шаг 12/14

Добавить в сковороду баклажан, помидор, чечевицу, соус терияки, красный острый перец, соль, перемешать. Обжаривать 5 мин. Салат готов.

На весь экран

# шаг 13/14

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 14/14

Салат немного остудить. Теплый салат разложить по тарелкам, посыпать укропом. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из болгарского перца с помидорами черри

Для более яркого вкуса добавьте в салат немного измельченного чеснока или мягкого сыра. Также можно использовать смесь разных сортов помидоров черри для более красочной подачи.