Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами

Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Буррито с индейкой, беконом и шпинатом

Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни.

Юлия Высоцкая

11 февраля 2016

Пирожные с творожным сыром, зеленью и красной икрой

Hochland

20 декабря 2017

Подготовка

30 минут

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1012

кКал

43%

Белки

38 г

Жиры

74 г

Углеводы

47 г

% от дневной нормы

10 %

14 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Для приготовления закуски нам понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/11

Зелень измельчите, отделите яичные желтки от белков. Желтки соедините с зеленью, перемешайте.

На весь экран

# шаг 3/11

Белки с солью и сахаром взбейте до устойчивой массы.

На весь экран

# шаг 4/11

В смесь из яиц и зелени добавьте сметану и растительное масло, взбейте до однородности.

На весь экран

# шаг 5/11

В полученную смесь добавьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель теста, перемешайте, чтобы не осталось комков.

На весь экран

# шаг 6/11

Введите взбитые белки, аккуратно перемешивая содержимое до консистенции теста для оладий.

На весь экран

# шаг 7/11

Форму для выпекания смажьте маслом или используйте пергамент. Перелейте тесто в форму и разровняйте. Духовку разогрейте заранее. Выпекайте корж 15 минут при температуре 180°С. Дайте ему остыть.

На весь экран

# шаг 8/11

Для начинки взбейте творожный сыр Hochland «Для кулинарии» со сметаной.

На весь экран

# шаг 9/11

Вырубкой вырежьте две основы для пирожного.

На весь экран

# шаг 10/11

Одну из половинок смажьте творожной начинкой. Соедините коржи, так, чтобы они склеились благодаря начинке. Верхний корж смажьте начинкой и поместите пирожное в холодильник на пару часов, чтобы оно пропиталось.

На весь экран