Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Семга, маринованная в виски

Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе

Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ригатони с грибным соусом на белом вине

Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!

Юлия Высоцкая

21 сентября 2016

Жареный картофель под сулугуни

Оксана

22 июня 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Жареная картошка под сулугуни - интересное сочетание картошки, помидора и сыра.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сыр Сулугуни - 300 грамм

Помидор - 2 штуки

Картофель - 3 штуки

Репчатый лук - 1 штука

Зеленый лук для украшения

Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель очистить, отварить до полуготовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать тоненькими кружками. Лук репчатый мелко порубить и пассеровать на растительном масле. Помидоры помыть и тоже нарезать тоненькими кружками. Приготовить глубокую форму с 2 столовыми ложками растительного масла. В форму сначала равномерно выложить картофель, затем лук, помидоры и покрыть все нарезанным сыром. Форму поставить на медленный огонь и жарить в течении 30-45 минут, пока приготовиться картофель. Жаренную картошечку под сулугуни переложить в тарелку, посыпать зеленым луком.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с лимоном

Это рецепт классической пасты из ЖЖ Эллы Мартины (www.elladkin.livejournal.com, она живет в Италии). Я его чуть-чуть изменила. Паста очень оригинальная, и не лимонная-лимонная, а такая

НастяСан

22 февраля 2010

Рецепты

Ризотто с тыквой и белыми грибами

ярослава

08 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный рис с запеченной цветной капустой, кедровыми орехами и мятой

Я очень люблю цветную капусту — ее аромат здорово работает в сочетании с рыбой, с птицей и сам по себе. Для вегетарианцев, мне кажется, это просто радость. А еще цветную капусту легко вдохновить на

Юлия Высоцкая

26 апреля 2025

Рецепты

Классический лагман

Чтобы лапша не слиплась, после варки её можно слегка смазать растительным маслом. Также для более насыщенного вкуса в бульон можно добавить немного соевого соуса.