Есть несколько секретов правильного приготовления меренги. Во-первых, белки лучше отделить от желтков накануне — они будут лучше взбиваться, во-вторых, пока белки не взбились в массу, напоминающую

Юлия Высоцкая

28 декабря 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с вишней и фисташками

В отличие от многих рецептов выпечки или кондитерских изделий мороженое терпит уменьшение объема сахара, и его качество от этого не страдает. Я совсем недавно стала готовить мороженое без водяной

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное мороженое с персиками

Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Чизкейк «Лето»

Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Торт "Сметанник"

Оксана

18 июня 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусный будничный тортик))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

готовые бисквитные коржи(3 штуки)

800 г сметаны (2 упаковки)

сахар (по вкусу)

50 г шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Готовим сметанный крем: Сметану взбиваем с сахаром(я всегда пробую,чтобы было не очень сладко - так вкуснее). Укладываем коржи друг на друга, щедро промазывая их сметаной.Особенно тщательно промазывайте края коржа.Бисквит хорошо впитывает крем,поэтому данное количество крема как раз на три коржа.Сверху посыпать шоколадной крошкой.Убрать в холодильник,чтобы пропитался. Приятного аппетита)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновая панна котта

Приготовить этот десерт можно и на быстрорастворимом желатине, и даже на агар-агаре, но агар-агар не даст такой мягкой сливочной консистенции, которую я называю плывущей.

Рецепты

Рецепт дешевого дубайского шоколада

Дубайский шоколад — дорогое угощение, но дома получится приготовить его без лишних затрат.

Илона Орлова

18 февраля 2025

Рецепты

Заварное тесто

Это лучший рецепт заварного теста их тех, что я пробовала. Начините готовые пирожные сырным, мясным или рыбным салатом и получите отличную закуску! Или заварным, масляным кремом или взбитыми сливками