РецептыCалат "а-ля Мимоза"Я очень в детстве любила салат "Мимоза". Но сейчас, мне захотелось поэксперементировать с ингредиентами, взяв за основу принцип - это рыбный салат.Евгения Л29 декабря 2011
РецептыРулет с лососем, творожным сыром и зеленью Рулет – удобная форма, чтобы использовать вчерашние овощи, оставшиеся кусочки сыра или рыбы. Омлет можно пожарить с вечера, а утром лишь скрутить и разогреть в микроволновке. И готовьте с запасом –ХлебСоль29 декабря 2011
РецептыКиш с мясом и сыром рикотта. Киш- это пирог с мясом в песочном тесте. Он очень сытный, его лучше подавать с овощным салатиком. Оксана Пономаренко28 декабря 2011
РецептыГребешки в виноградном соусеИдея рецепта взята у Белоники! Как и всё морское готовится быстро и ооочень вкусно, полезно, красиво и экзотично!Инга28 декабря 2011
РецептыСлоёный торт "Фруктовое удовольствие"Этот слоёный тортик приготовлен мной на скорую руку из готового теста и сырно-сливочного крема. Испекла я его для свекрови в подарок на День рождения (дело в том, что она не печёт сама торты иСветлана Горбуненко27 декабря 2011
РецептыШоколадный капкейк с апельсином!Капкейк - это маленький индивидуальный тортик, бывает он разнообразных видов и оформление его сильно отличается от обычного куска торта. Часто капкейки путают либо с маффинами, либо с кексами, но вОксана Пономаренко24 декабря 2011
РецептыБлинчики с икройКонечно, я никого не удивлю блинами с икрой. Но, возможно, кому-то понравится именно такой вариант подачи. Ну и сами блинчики, благодаря добавлению в тесто творожного сыра, получаются очень нежными.Танюха-ха))24 декабря 2011
РецептыЧизкейк "Le fromage au café"Так давно смотрела на рецепты чизов...но всё как-то не решалась их готовить. Пару месяцев назад с молодым человеком вместе сделали первый чизкейк ) Получилось очень неплохо ) Потом ещё раз и ещё...ВотJulia Ch21 декабря 2011
РецептыФаршированные артишоки в тестеПриготовьте это блюдо на праздники.Вы не пожалеете.Про артишоки читайте здесь:http://www.edimdoma.ru/groups/143/posts/1718Lena21 декабря 2011
РецептыРизотто с артишокамиПодробная инструкция по чистке и подготовке артишоков.Статью про артишоки читайте здесь:http://www.edimdoma.ru/groups/143/posts/1718Lena21 декабря 2011
РецептыКарпаччо из индейки в азиатском стиле (Asian Style Turkey Carpaccio).Это очень интересное блюдо. Необычное сочетание вкусов. Подход итальянский, а исполнение в азиатском стиле. Сочетание пармезана и маринованного имбиря, сочная индейка на пару, руккола, тосканскоеDenis21 декабря 2011
РецептыTescoma.Рождественский имбирный пирогПотрясающий пирог - пористый, немного влажный и ароматный (и что очень важно - тесто не капризное). Попробуйте - для рождественского настроения самое то, определенно душевно!Вениамин19 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойЧизкейк «Три сыра»Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог. Юлия Высоцкая19 декабря 2011
РецептыПышный омлет-суфле с тремя видами сыраКак приятно получать подарки! Особенно на день рождения! Особенно на день рождения, который был почти год назад)))) Великолепный подарок я привезла из Москвы))) Три книги Делии Смит!)) Давно мечталаCatherineSW18 декабря 2011
РецептыФунтовый кекс со сливочным сыромВкусный и богатый кекс для праздника или просто десерта к чаю.Рецепт брала с книги "SouthernLiving Cookbook"Апрель18 декабря 2011
РецептыЗакусочные сосиски в лаваше.Хочу поделиться своим рецептом приготовления сосисок в лаваше, хоть ним никого не удивишь, но все же, для разнообразия, попробуйте...Galina17 декабря 2011
РецептыTescoma. Киш с шампиньонами и курицейКак это вкусно, просто не передать словами! Какой запах, какой нежный вкус, нечто невероятное! Прекрасно подойдёт для праздничного ужина. От этого киша невозможно оторваться! Обязательно попробуйте ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★17 декабря 2011
РецептыЯпонская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)Мое увлекательное путешествие в мир кулинарии началось с покупки "просто так" красивых книжек из серии "Хорошая кухня". И первое блюдо было свиная нога, целиком запеченная в духовке. Конечно, до этогоleo197015 декабря 2011
РецептыТорт-купол "Нежная вершина"Очень долго не могла решиться приготовить этот дессерт. Приметила его давненько, еще когда Леночка (Azdora) с нами поделилась своим рецептом http://www.edimdoma.ru/recipes/32666 Но не было бы счастья,Ольчик :)15 декабря 2011
РецептыКиш с кукурузой, шпинатом и помидорамиКиш - это отличный вариант для обеда или легкого ужина, этот пирог с "французским уклоном", с "домашней начинкой" и стал одной из главных составляющих моих кулинарных знаний:)) Приветствую вас,Галиюша14 декабря 2011
РецептыБлинные роллыЛюбимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго..)Татьянка14 декабря 2011
РецептыГнезда "Быстрые"По этому рецепту можно быстро приготовить вкусный ужин - 5-7 мин на подготовительную работу и 20-30 мин на сам процесс приготовления на плите. Natalia (B&O)13 декабря 2011
РецептыВ стиле Наан"Наан (англ. Naan, хинди नान, в.-пандж. ਨਾਨ) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни", так описывается индийская лепешка в Википедии. Приветствую Вас, Друзья мои!!! Сегодня я сГалиюша13 декабря 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини ФестивальВ итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закускиDenis13 декабря 2011
РецептыТесто для лазаньи. Лазанья с мясом и грибами. Я просто обожаю итальянскую кухню. Попробовав лазанью один раз я навеки влюбилась в это блюдо. Оно очень сытное, сочное, а сыр так тянется ниточкой. Ням-ням))) Оксана Пономаренко12 декабря 2011
РецептыХачапури классическиеЭто традиционный классический рецепт дрожжевого теста, который используют для многих блюд грузинской кухни. Например, для лобиани, хачапури по-аджарски или гурийских пирожков. В данном рецепте оченьMado12 декабря 2011
РецептыТортик "Карибская мечта"Когда-то я отдыхала на Кубе. Это произошло по счастливой случайности после развала СССР, в 1991 году. Тогда еще работникам(как мой папа) заводов гражданской авиации(411 ГА) выдавали бесплатные путевкиМария KMW12 декабря 2011
РецептыЧизкейк "Белоснежно-Нежный" для Марии (LapSha)"Мария чуткости полна,добросердечностью одарит вас она. Ей доверяют люди без сомненья,невзгоды, радости, порывы настроенья. Заботлива и ближнему верна, в делах старательна, проворна и умна; ЕёГалиюша12 декабря 2011
РецептыСконы картофельные"Английское чаепитие – самая знаменитая традиция Туманного Альбиона. И вы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если выГалиюша11 декабря 2011
РецептыСырные рождественские звезды!эти звезды особенно вкусны с пылу с жару! прежде чем приступить к выпечке,нагрейте духовку до 200 С.Даренка09 декабря 2011
РецептыБлины с яйцом "Сверточки"Воскресное утро, теплые блины - воспоминание из детства! Это бабушкины блины...All_ga09 декабря 2011
Рецепты"Пирог с киви и грушей" поздравления Евочке и ЭллочкеКак же это приятно узнавать, что у Ваших друзей случилось нечто приятное,хорошее, как в этот раз, например!! Приветствую вас, Друзья мои!!! Сегодня я хочу поздравить наших коллег по цеху, и простоГалиюша09 декабря 2011
РецептыСырник "Жираф"Еще один вариант вкусного сырника. Песочная шоколадная основа и нежная творожная начинка.Mariana08 декабря 2011
РецептыКиш средиземноморский с курицей и базиликомВпервые решила приготовить киш, и вот что придумалось)) Этот пирог очень вкусен холодным. SarafElena08 декабря 2011
РецептыОвощной суп с тунцом(2варианта)Очень люблю тунца и блюда из него.Вкусный и достаточно полезный суп можно приготовить очень быстро,причём на любой вкус:)Предлагаю два варианта:один более диетический суп-пюре,а второй подойдёт дляСима♥08 декабря 2011
РецептыБешбармак классическийОдним из главных и важных качеств данного блюда является то, что его сервировка и подача подразумевает наличие всей семьи за столом. А в наш век это сейчас большая редкость. можно с уверенностьюВика07 декабря 2011
РецептыПаста, запеченная с шампиньонами, зеленым горошком и сливочно-творо...Сытная, уютная и очень душевная паста, как раз для неустойчивой зимней погоды:)Вениамин07 декабря 2011
РецептыКлассический французский омлетНе удержалась я сегодня и решила на завтрак приготовить омлет во французском стиле. Говорят, что в прежние времена во Франции у девушки, не умеющей готовить омлет, шансы выйти замуж были практическиСнежинка Татьяна07 декабря 2011
РецептыСпиральки СникердудльЕще один рецепт Сникердудль.Можно приготовить тесто заранее и испечь в нужный день.Я готовила это печенье на прошлое и позапрошлое Рождество.Рецепт взят из кулин. форума.Апрель06 декабря 2011
РецептыТальятелле с соусом болоньезе - классический медленный вариантИтак тальятелле. Тальятелле - это паста. Классический соус - томатный (читай помидорный) с базиликом и чесноком и оливковым маслом Extra Virgin (прям как соус к пицце). Учитывая, что в Италии томатыleo197005 декабря 2011
РецептыПрофитроли или Заварное пирожное с заварным кремом на белом шоколаде..Мои любимейшие пирожные, с самого детства.)Оксанка05 декабря 2011
РецептыГужерыГужеры (фр. gougères) – несладкая выпечка из заварного теста с сыром, родом из Франции, а если быть точнее, то из Бургундии. Но поверьте, такое скромное определение не передаст нежный хруст и аромат ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★05 декабря 2011
РецептыЛумакони с фаршем под соусом "Бешамель" Люблю баловать своих любимых воскресными ужинами , вот еще одно блюдо из серии воскресный ужин!!!! Маргаритка*04 декабря 2011