
Как мы все соскучились по качественному, натуральному, вкусному хлебу без добавок, «улучшителей», ароматизаторов и т. п. А как пахнет дома, когда пекут хлеб! Я нашла выход для своей семьи. Первый удачный рецепт домашнего хлеба нашла у Ю. Высоцкой. Предлагаю несколько вариаций на тему классического хлеба. Соотношение круп может быть любым, главное — пшеничной муки должно быть не менее 50%, а остальные 50% можно заменить ржаной, рисовой, кукурузной мукой или овсяными хлопьями.
Белки | 8 г |
Жиры | 7 г |
Углеводы | 61 г |
250 г |
250 г |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
350 мл |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Команда нутрициологов проанализировала более тысячи продуктов и выставила каждому «оценку» по
Желтые разводы на пластиковой посуде и кухонных приборах — довольно распространенная проблема, с
Американский диетолог Джон Шарффенберг, которому исполнилось 102 года, рассказал, как питание влияет
Хотите окунуться в атмосферу старинной Москвы и порадовать близких настоящим кулинарным шедевром?
Здравствуйте! Когда раскладываю тесто по формам, совершенно не хочет подниматься. Может я что - то неправильно делаю... Третий раз делаю, а все равно не поднимается. Получается все равно вкусно, но внутри хлеб влажный и не пористый.
Спасибо за рецепт! Хлебушек отличный получился.
Хлебушек получился отличный) Особенно он понравился моему папе: только испекла, а половины уже нет😄
У вас по-моему перепутались шаги в рецепте.
Подскажите, пожалуйста, какой консистенции должно получиться тесто?