
Дамы и господа, поздравляю всех с Рождеством Христовым!
К праздничному столу у меня готова буженина «Из России с любовью». Так готовит японский повар Атсуми в одном хорошем ресторане Парижа. Он и рассказал мне, что идея рецепта позаимствована у англичан.
Техника приготовления похожа на известный классический английский рецепт биф филе «Веллингтон», которое готовится из говяжьего филе. Уинстон Черчилль позволял себе лично готовить «Веллингтон», но исключительно из свинины.
«Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы куда сложнее» (УинстонЧерчилль).
С задачами приготовления в этом рецепте виртуозно справится кухонная машина KENWOOD KVC7300S.
Насадка блендер измельчит грибы и чеснок, лаймовый сок будет готов мгновенно при помощи насадки пресс для цитрусовых!
Белки | 50 г |
Жиры | 104 г |
Углеводы | 16 г |
1 кг |
2 шт. |
2 шт. |
1 шт. |
4 стебля |
1 головка |
2 шт. |
2 щепотки |
2 ст. л. |
3 веточки |
2 щепотки |
1 пласт |
1 шт. |
300 г |
1 зубчик |
2 веточки |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
Желтые разводы на пластиковой посуде и кухонных приборах — довольно распространенная проблема, с
Американский диетолог Джон Шарффенберг, которому исполнилось 102 года, рассказал, как питание влияет
Хотите окунуться в атмосферу старинной Москвы и порадовать близких настоящим кулинарным шедевром?
Белое вино с совершенно, казалось бы, необычной добавкой набирает популярность среди ценителей
Класс
Старались😉
Я очень рад,что все получилось и понравилось,у меня тоже "дежурные"есть ,когда что то вкусное готовится!😅☝🏻
Алекс!Мы сделали буженину😅😋пока она остывала что бы потом завернуть ее в тесто ,дочка дежурила на кухне🥳🚨🚨🚨 так как были желающие съесть ее уже 😄без теста !!!
Спасибо!🎄
Алекс, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!👌👏👏👏
Благодарю 🌹
Опять шедевр!!!! Это точно надо приготовить)))) Спасибо🌲
Попробуйте,это вкусно и достаточно просто!🌹🌹🌹