Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Юлия Высоцкая

04 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Полента со шпинатом, яйцами и сыром

Полента элементарна в приготовлении, но совсем не элементарна на вкус, это прекрасный гарнир к мясу, цыпленку, да и сама по себе просто чудо, особенно зимой! Итальянцы, конечно же, используют

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, фаршированные сыром, каперсами и шнитт-луком

Юлия Высоцкая

19 мая 2010

Завтрак "Традиционный"

volga

25 июля 2013

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Спросите любого, что вы ели сегодня на завтрак - добрая половина человечества ответит: ветчина, сыр. яйцо. И я вам предлагаю один из таких вариантов. Не знаю, можно ли назвать этот завтрак романтическим, но ведь мы его делаем ДЛЯ ЛЮБИМОГО, что самое главное...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ветчина - 3 кусочка

яйцо вареное - 1 шт.

сыр - по вкусу

свежий огурец - 1 шт.

майонез, соус для ветчины

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Ветчину нарезать на тонкие пластинки. Чем тоньше, тем лучше

На весь экран

# шаг 2/5

Сыр нарезать длинными брусочками, равными по ширине ветчине.

На весь экран

# шаг 3/5

Сыр завернуть в ветчину. Закрепить деревянными шпажками, если длинные тогда отломайте половину.

На весь экран

# шаг 4/5

Рулетики из ветчины обжарить до румяного цвета. Следить за тем, чтобы сыр не начал вытекать.

На весь экран

# шаг 5/5

Огурец и яйцо порезать кусочками. 2 кружочка огурца использовать в качестве "тарелочек" для соусов. На тарелку выложить ветчинные рулетики, кружочки яйца и огурца. Посолить и поперчить. Можно приглашать любимого к завтраку...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированные яйца под майонезом

В давние советские времена хитом на столе были фаршированные яйца. В качестве фарша выступали самые разные продукты, неизменным было одно: цветочки из майонеза сверху. Ккрашение имело

Снежинка Татьяна

28 ноября 2012

Рецепты

Яичные рулеты с мясом

Вероника

18 сентября 2013

Рецепты

Рулет с лососем и зеленью

За рецепт спасибо Керженцевой Юлии из Владивостока. Закуска действительно оказалась «улетной». Указанное количество порций — фактически количество кусочков. Я приготовила рулет вечером, а гостей

Галина

29 ноября 2015

Рецепты

Тыквенно-яичный рулет с куриной начинкой

Милые хозяюшки, рецепт этого закусочного рулета может ограничется только просторами вашей фантазии! К примеру, тыкву можно и не использовать совсем, но я поддалась соблазнительной солнечно-оранжевой