Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Быстрые сладкие картофельные пышечки

Liza Oliver

20 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Нет ничего проще и быстрее чем сделать эти пышечки! Они ну очень вкусные, нежный, с корочкой и сладкие! В них очень вкусно макать сгущенку или любимый джем, я уверяю,что они Вас не разочаруют! Лучше конечно же их с пылу -с жару..на завтрак к свежему кофе или чаю! Угощайтесь)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 средние картофелины

1 стакан муки (стакан - 250 мл)

60 г сахарной пудры

2 ч.ложки разрыхлителя

60 г сливочного масла

3 ст.ложки молока или сливок

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Картофель отварить в мундире - это важно, т.к. такой картофель будет менее водянистым!

На весь экран

# шаг 2/11

сливочное масло нарубить на кубики

На весь экран

# шаг 3/11

муку просеять с разрыхлителем в большую миску

На весь экран

# шаг 4/11

масло добавляем к муке и растираем все руками в крошку

На весь экран

# шаг 5/11

добавляем сахарную пудру, размешиваем

На весь экран

# шаг 6/11

картофель смять в пюре

На весь экран

# шаг 7/11

в тесто добавляем картофельное пюре и молоко (сливки), замешиваем тесто

На весь экран

# шаг 8/11

оно получается мягкое и немного липкое!

На весь экран

# шаг 9/11

отрываем кусочек с грецкий орех, скатываем в шарик

На весь экран

# шаг 10/11

выкладываем на лист с бумагой для выпечки, смазанной маслом и чуть придавливаем. выпекаются они 15 минут при 220 градусах.

На весь экран

# шаг 11/11

есть теплыми с джемом, вареньем, маслом или сгущенкой! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фугасс - французские лепешки

Очень вкусные теплыми с прохладным молоком, и холодными к первым блюдам или как закуска. Аромат трав только усиливает другие блюда. И как всегда, описывать дольше, чем готовить.

Юлия

15 февраля 2013

Рецепты

Фантазийная фокачча

Хотите удивить гостей? Приготовьте фантазийный домашний хлеб! Это блюдо однозначно произведет фурор!

Екатерина

09 мая 2021

Рецепты

Сырные лепешки с мясом

Вкусные и быстрые в приготовлении лепешки, рецепт которых давно был переписан мной в мою тетрадку из просторов Интернета. Название оставляю авторское, хотя, по-моему, слово "лепешки" здесь не очень

Natali

07 сентября 2012

Рецепты

Лепешки с зеленью по-кавказски

Я очень люблю кавказскую кухню. Наша семья 4 года жила на Кавказе, и я познакомилась с разными кухнями - армянской, карачаевской, азербайджанской, дагестанской...... Все мне по вкусу. Это блюдо я не