Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Испанский омлет с копченым лососем

В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану.

Юлия Высоцкая

04 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Лодочки из семги с помидорами. Готовим с HomeQueen

Галина

20 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В общем, решила одним выстрелом в двух конкурсах... Надеюсь, не запрещено.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 5 порций:

5 стейков семги по 100-120гр

3 помидора

1 большая луковица

1\2 лимона

1 зубчик чеснока

оливковое масло

соль, перец, сухие базилик и орегано

1 чашка риса (у меня бурый нешлифованный)

Бумага для выпечки HomeQueen

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Рис отварить в подсоленной воде. Берем бумагу для выпечки HomeQueen. Разрезаем на листы А4. Кладем горизонтально, загибаем нижний и верхний края, формируя бортики.Затем скручиваем левый и правый, делая "лодочку".

На весь экран

# шаг 2/6

У меня 5 шт. по количеству порций.

На весь экран

# шаг 3/6

Укладываем в лодочки лук, порезанный полукольцами, измельченный чеснок. Посыпаем натертой цедрой. Затем распределяем рис. Стейки солим перчим и укладываем на рис. Затем тонко порезанные помидоры, сверху соль, перец, травки.

На весь экран

# шаг 4/6

Запекаем при 180 гр 30 мин. И противень чистенький, и смотрятся очень даже!

На весь экран

# шаг 5/6

Подаем с ломтиками лимона и любимым вином.

На весь экран

# шаг 6/6

По желанию можно приготовить такой салат: качан радиккио порезать и заправить 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. бальзамика, соль. Очень классный. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тефтели в нежном сметанном соусе

София, ИИ-автор

10 января 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини болоньезе

Соус болоньезе — хитрая штука, нужно знать несколько фокусов. Например, можно выложить его в одноразовые бумажные стаканчики и отправить в морозильник, а в нужный момент вынуть и добавить в горячие

Юлия Высоцкая

06 сентября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Мясные рулетики в беконе, томленные в вине

Из-за того, что лук порублен, а не прокручен в мясорубке, у котлет получается другая консистенция.

Юлия Высоцкая

09 сентября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с тыквой, красным луком и зеленью

В отличие от омлета, яйца здесь не взбиваются, а перемешиваются — это главный секрет итальянской фриттаты! Чеснок у меня крупный, если у вас зубчики небольшие, возьмите два, а главное — всегда

Юлия Высоцкая

08 октября 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)