Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с ягодами

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневый пирог-перевертыш

Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Торт "Чемоданчик"

Н@дюшка

04 сентября 2012

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

15 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

2 ст муки

1,5 ст.сахара

3ст.л.какао

1,5ч.л.кофе

1/2ст.масла растительного

3/4 ст воды кипячёной холодной

7 яиц

2ч.л.соды

1ч.л.соли

1ч.л.лимонной кислоты

Крем:

1б.сгущёнки

150гр.масла сливочного

2ст.л.какао

Украшение: мастика сахарная,монеты шоколадные,пищевой краситель

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Печём бисквит: Муку,сахар,какао,соль и соду-перемешать,сделать углубление в центре и влить туда масло,воду и кофе,заваренный ч.л.кипятка,добавить 7 желтков-всё замешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Отдельно взбить белки с лимонной кислотой до пиков.Аккуратно ввести белки в основную массу.

На весь экран

# шаг 3/5

Форму выстлать пергаментом и выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 градусах около50 минут. Если Вы разделите тесто на две части,то времени для выпекания 1 коржа потребуется меньше,20-25мин.

На весь экран

# шаг 4/5

Коржи остудить,подровнять,смазать кремом,можно добавить ягоды,фрукты.

На весь экран

# шаг 5/5

Обтянуть бисквит мастикой,предварительно сделав на ней отпечатки овалов,разного диаметра(я использовала колпачки от фломастера,соломку) Сделать ремни и застёжки с ручкой.Покрасить в коричневый цвет.Замки я покрыла красителем "Золото".Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с инжиром

@krisstinii

09 сентября 2022

Рецепты

Лимоный кекс в лимонной глазури

Понравился исключительно всем и не только любителям цитрусовых. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Рецепт на две формы для кексов , 12 x 20 cм. Можно так же выпекать в круглой