РецептыКаннелони из блинчиков с лососем, рикоттой и кедровыми орехамиПару лет назад где-то высмотрел/вычитал информацию, о том, что в ряде регионов Италии готовят каннелони из блинчиков. Идея мне очень понравилась, иВениамин06 февраля 2012
РецептыСалат "Пятница"В продолжение традиции ежедневных салатов... Сегодня была хорошая пятница с вкусной "Пятницей" на ужин:)Елена Широких03 февраля 2012
РецептыЦукини пятиминутка в лавашеБыстрое, полезное и вкусное блюдо. Частенько беру его с собой на работу вместо обеда. Я :) Юлия02 февраля 2012
РецептыНежные котлеты из индейкиПростые, но очень нежные и вкусные котлеты из индейки:) KL31 января 2012
РецептыЛегкий салат с моцареллой в хлебных мисках от Ришара Бертине Приветствую всех. Хочу поделиться с вами не только любимым салатом и заправкой, но и ещё одним интересным способ его подачи. Хлебные миски - это просто находка, для тех кто хочет разнообразить ужин,LapSha (Мария)23 января 2012
РецептыПаста, запеченная с креветками и тремя видами сыраЭту пасту даже рекламировать не буду - настолько очевидна ее душевность:) И вредность, конечно, тоже:)Вениамин18 января 2012
РецептыСалат со шпинатом, курицей и мандаринамиПриятный простой зимний салат, да и в принципе можно назвать полезным:)Вениамин17 января 2012
РецептыНеаполитанские фрикадельки (Polpette Napoletane).Неаполитанские фрикадельки - это нечто! Вкусные настолько, что передать не могу;) Первое упоминание о "polpette" датируется 15 столетием, - тогда знаменитый повар Мартино да Комо написал о них вKL05 января 2012
РецептыМини-выпечка с овощами и маринованным сыромЛегкая, стильная и, безусловно, вкусная закуска! Вениамин02 января 2012
РецептыМаринованный сырОбнаружил этот рецепт в приложении к журналу "Хлеб-Соль" и практически сразу не было сомнений, что воспроизведу его к новогодним каникулам:) Вениамин02 января 2012
РецептыКоролевский салат с креветкамиВ оригинальном рецепте вместо креветок должны быть крабы - но что то у нас тут крабового мяса я не видела ни разу, а покупать "крабовые палочки из трески" для такого салата было бы ужасно, поэтому яMariaBurnaza02 января 2012
РецептыСалат с тунцом, моцареллой, черри, сельдереем и прочими полезностямиЗахотелось мне сделать на ужин полезный и сытный салат, к которому больше ничего не понадобится (но, думаю, только женщина может наесться таким салатом, мужчинам, естественно, надо приготовить что-тоLenusikS29 декабря 2011
РецептыГребешки в виноградном соусеИдея рецепта взята у Белоники! Как и всё морское готовится быстро и ооочень вкусно, полезно, красиво и экзотично!Инга28 декабря 2011
РецептыБрускетты с четырьмя различными начинкамиВоодушевленный приготовлением пит, я вдруг вспомнил, что у итальянцев тоже есть очень интересные варианты "бутербродов". Это брускетта - традиционное итальянское простонародное блюдо ,зажаренныеleo197026 декабря 2011
РецептыПицца с тунцомНе знаю, есть ли надобность писать этот рецепт, но это неплохой повод похвастаться своей обновкой - форма для выпечки пиццы :) Мамуля подарила на день Св.Николая. Радости нет предела. Удобно и красивоКристиша23 декабря 2011
РецептыКростини с различной начинкой (повтор)Я тут немного запутался. В итальянской кухне встречаются два вида "бутербродов" - кростини и брускетты. В интернете я увидел следующее: КРОСТИНИ И БРУСКЕТТЫ Кростини — тонкие кусочкиleo197021 декабря 2011
РецептыХлебушек "Пикантный"Как же приятно в выходные дни возится на кухне:)) Готовя для своих родных что-нибудь вкусненькое:)) Для этого мне не жалко ничего, ни времени, ни фантазии:)) Я готова проводит на кухне все время, будьГалиюша19 декабря 2011
РецептыПицца с курицей и грибамиЯ осознала, что никогда не готовила пиццу от и до. Однажды готовили с подругой, но тесто делали в хлебопечке (и оно мне не понравилось, было слишком резиновое). В этот раз я решила и тесто самаКристиша15 декабря 2011
РецептыПаста, запеченная с тунцом и моцареллойПаста с тунцом - блюдо на любителя, но если вам такой союз по душе - очень рекомендую в данном варианте. Душевно! Вениамин14 декабря 2011
РецептыСалат с руколойПряная рукола, бархатная нежная моцарелла, томаты, как кусочек лета. Салатные мечты сбываются!UltraMarine13 декабря 2011
РецептыПицца с салями и апельсиномЭтот рецепт сделан на основе другого рецепта - Пицца по-итальянски по-домашнему. При этом сладость и аромат апельсина делают вкус пиццы уникальным и очень приятным. В отличии от того варианта, яleo197010 декабря 2011
Рецепты"Горячий завтрак" после новогодней ночи (Tescoma)Этот рецепт случайно подсмотрела в одной из передач "Кухни-ТВ". Как называется, не знаю, но очень очаровательный вкус... Я делала первый раз и сделала кружочки больше по размеру, но хуже не стало,Цветана07 декабря 2011
РецептыКуриная грудка, запеченная с томатами и моцареллойРецепт очень простой, однако очень вкусный)) вариант запекания курочки под сыром, я идею спасибо Олесе)) очень приятно, что мясо получается сочное и нежное, а запекшийся сыр / просто прелесть)) Я ееМурзик05 декабря 2011
РецептыПицца по-итальянски по-домашнемуЗамечательная пицца, приготовленная по мотивам итальянской. Основные моменты: - тонкое тесто, немного начинки, запекать при максимальной температуре (лучше при 450 градусах). leo197001 декабря 2011
РецептыСлоеный пирог с грушами и сыромОчень вкусный пирог. Замечательное сочетание вкусной груши и сыра, запеченых в слоеном тесте. Один из важных моментов - правильно посолить!leo197001 декабря 2011
РецептыЧебуреки Хачапуровичи или Хачапури ЧебурековичиНа днях делала я Региночкину Пахлаву Сочинскую (http://www.edimdoma.ru/recipes/32420) и у меня осталось тесто. Лежит этот небольшой кусочек в холодильнике и не дает мне покоя. У меня в голове всёнатахан25 ноября 2011
РецептыРисовая башняДля этого блюда желательна шаблонная форма.Блюдо смотрится красиво и аппетитно на столе. Приятное на вкус.Апрель23 ноября 2011
РецептыКрЫветочный салат с цитрусовой заправкойЗахотелось мне креветок...а также разнообразия и куртуазности)Iwonna Shout18 ноября 2011
РецептыФранцузский луковый супИзвестный луковый суп,имеет несколько вариаций и правил изготовления. В нашей семье полюбился этот рецепт,который предлагаю и вам ,друзья!!! Рецепт взят с книги Б.Крокер.Апрель16 ноября 2011
Рецепты Легкий салат из манго, томатов и моцареллыСегодня на обед готовила вот такой салатик, очень понравилось сочетание ингредиентов, поэтому хочу поделиться с Вами)) он получается очень легкий, но в то же время сытный за счет моцареллы, немногоМурзик15 ноября 2011
РецептыПицца с креветками и овощами Пиццу любит каждый, главное, чтобы пицца была правильной! Тесто должно быть тонким и хрустящим, а начинка сочной. Я долго выпекала пирог из слоёного теста с начинками, традиционными именно для пиццыСветлана Горбуненко03 ноября 2011
РецептыСвекольно- мясные тефтели с грибной начинкойОпять мясо-овощные тефтели.. На этот раз со свеклой. Очень интересный вкус. Свекла практически не ощущается, только цвет у готового блюда с оранжевым оттенком. Готовится быстро. Калорий минимум.Диана27 октября 2011
РецептыКуриный слоеный торт с грибами и цветной капустойВ выходные появилось немного времени пофантазировать. Хотелось сделать что-то красивое, праздничное, необычное и вот представляю вашему вниманию несладкий торт! Мне очень понравилось сочетаниеLapSha (Мария)23 октября 2011
РецептыПивная тарелкаПосвящается всем ценителям пива! Белые шарики сделаны по рецепты redlipsticklover http://www.edimdoma.ru/recipes/30325, за что ей огромное спасибо! Хорошо вписались в закуску))) Такой тарелки должноD@rKy19 октября 2011
РецептыМакаронная запеканка с овощами и курицейМои мужчины очень любят пасту. А я очень люблю всевозможные запеканки. Соединив наши предпочтения, получился вот такой рецепт в итальянском стиле с финскими макаронными изделиями "Nordic":)Светлана Горбуненко17 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойБомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри Бомбочки также хорошо обвалять в домашних панировочных сухарях, которые можно сделать с добавлением чеснока, ароматных трав или натертого пармезана. Юлия Высоцкая02 октября 2011
РецептыЗапеканка с овощами и курятиной "Краски осени"Единственное, за что я люблю осень, так это за обилие свежих овощей и фруктов. Столько красок, столько ароматов, столько разных вкусов! И пока всё это есть, просто грех этим не воспользоваться! ХочуСветлана Горбуненко30 сентября 2011
РецептыБаклажаны «Пармиджано» Порции: 4, подготовка: 30–40 мин., приготовление: 10 мин. ХлебСоль30 сентября 2011
РецептыФаршированные курицей кабачки под овощной шубкойНа моей кухне наступил "кабачковый период". Кабачки обжаренные, икра кабачковая, оладьи из кабачков, ну и наконец, кабачки фаршированные...чем?! Правильно, курятиной! В чём прелесть этого рецепта?!Светлана Горбуненко22 сентября 2011
РецептыПЕРЕЦ с рыбой и моцареллойДобрый день, мои хорошие!!!:) Вот сижу, после поедания таких красивых и вкусненьких перчиков) Предистория о рецепте: Как-то увидела в одном журнале вот такие вот красивенькие перчики, но честноOlga VG22 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкой Авокадо «Маргарита»Хлеб можно посыпать сыром и отправить под гриль. Юлия Высоцкая15 сентября 2011
Рецепты Летние пирамидки из овощейОчень вкусная закуска в средиземноморском стиле. Достойно украсит праздничный стол!Sindirella14 сентября 2011
РецептыБашенки из баклажанов с моцареллойВкусные, ароматные башенки станут украшением стола и блюдом, которое вам буде легко и просто приготовить. Моя семья от них в восторге, надеюсь и вам они придутся по душе))Альбина09 сентября 2011