Это очень простая в исполнении история, но при этом она может быть совершенно неожиданной! Можно добавить в пирог апельсиновую цедру. Можно взять любые другие орехи кроме, пожалуй, грецких — они

Юлия Высоцкая

05 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с вяленой клюквой

Вместо клюквы подойдет вишня или изюм, замочить сухофрукты можно в роме, вишневом ликере или в граппе с сильным фруктовым вкусом. Хорошо также добавить в тесто любые орехи или влить 30 мл крепкого

Юлия Высоцкая

26 февраля 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мускатный тарт с сыром и брокколи

У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Желтковый кулич с ромом

Dr. Oetker

15 апреля 2017

Подготовка

3 часа

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1287

кКал

54%

Белки

22 г

Жиры

36 г

Углеводы

219 г

% от дневной нормы

5 %

7 %

16 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Для приготовления кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/13

Смешайте половину муки с сухими дрожжами Dr. Oetker.

На весь экран

# шаг 3/13

Смешайте желтки и сахар, разотрите их добела. Добавьте мягкое сливочное масло.

На весь экран

# шаг 4/13

Влейте в смесь теплое молоко, добавьте соль и ванильный сахар Dr. Oetker.

На весь экран

# шаг 5/13

Соедините жидкую часть теста с мукой и дрожжами.

На весь экран

# шаг 6/13

Введите в основу для кулича ром. Взбейте массу миксером. Вымешивайте тесто, вводя маленькими порциями оставшуюся муку.

На весь экран

# шаг 7/13

Добавьте в тесто цукаты и изюм. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 2,5-3 часа, пока оно не поднимется.

На весь экран

Выложите тесто в смазанную маслом форму и дайте ему подняться в течение часа, накрыв форму полотенцем. Когда тесто поднимется и увеличится в объеме в два раза, выпекайте кулич при температуре 180°С в течение 45-60 минут или чуть больше, в зависимости от мощности духовки.

На весь экран

# шаг 9/13

Приготовьте белую сахарную глазурь Dr. Oetker, опустив упаковку на 5 минут в горячую воду. Выложите упаковку на полотенце и несколько раз надавите на него, чтобы глазурь стала более мягкой и однородной.

На весь экран

# шаг 10/13

Срежьте уголок упаковки и украсьте глазурью остывший кулич.

На весь экран

# шаг 11/13

Пока глазурь не застыла, декорируйте кулич цветной посыпкой «Бабочки» Dr. Oetker.

На весь экран

# шаг 12/13

Украсьте дополнительно поверхность кулича рисунками цветными карандашами Dr. Oetker.

На весь экран

# шаг 13/13

Пасхальный кулич готов!

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадно-банановые вафли

Для тех, у кого бананы уже переспели, несъеденная шоколадка завалялась в холодильнике, а вафельница давно пылится в кухонном шкафу, предлагаю испечь к завтраку вот такие красивые и очень вкусные

Женя jennysmile83

03 июля 2019

Рецепты

Татарские перемячи

Перемячи будут еще более сочными, если добавите в фарш немного сливочного масла или мелко нарезанного сала. Также можно использовать смесь разных видов мяса для более насыщенного вкуса.