Круассаны не должны быть слишком черствыми и ломаться, лучше использовать свежие, в крайнем случае вчерашние, а вот соус можно приготовить заранее — он хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом

Юлия Высоцкая

18 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд-ссобойка с грибами и сыром

Юлия Высоцкая

24 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом

Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст.

Юлия Высоцкая

28 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые галеты с яйцом

Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Овощная запеканка "почти по-французски"

tandan

27 апреля 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0.5кг куриного фарша(можно пробовать с другим)

1ст.лож. растит. масла

1 яйцо

2 шт.лука(средний)

1 шт. морковь

5-6 шт. картофель(среднего)

200гр.майонеза(сметаны)по вкусу

100гр.сыра(любого)

соль,перец(набор специй по вкусу).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сначала приготовить фарш:смешать с яйцом,соль,перец,специи по вкусу.Оставить пропитываться.А тем временем приготовить овощи. Сырой картофель натереть на терке(крупная соломка),смешать соль перец.Морковь и сыр также на тереть. Лук порезать полу-кольцами.Смазать форму а лучше противень,чтоб слои были тонкие. А теперь слои:1.фарш,2.лук,3.морковь,4.картофель,5. майонез(сметана),6.сыр.Печь в духовке на средней температуре 40 мин.Вкусно и в холодном состоянии(проверено).

поделиться фото