Мякоть из апельсина можно вырезать прямо над салатом — весь сок пойдет в дело. Не любите кинзу, добавьте базилик или петрушку — здесь приветствуются любые яркие травки, а вместо острого соуса можно

Юлия Высоцкая

18 марта 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с картофелем, фасолью и зеленым горошком

Самое главное — не переварить овощи, чтобы они сохранили свой цвет и вкус. Картофель при желании можно немного обжарить или запечь под грилем.

Юлия Высоцкая

14 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с индейкой, кешью и молодым горохом

Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудку

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дикого риса и индейки с фундуком и сушеной клюквой

Юлия Высоцкая

27 апреля 2011

Салат Нисуаз с макаронами и яйцом пашот

Юлия Высоцкая

25 марта 2014

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Не любите оливки — замените их каперсами.

Из телепередачи

Салат Нисуаз с макаронами и яйцом пашот от 25 марта 2014

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

523

кКал

22%

Белки

24 г

Жиры

28 г

Углеводы

43 г

% от дневной нормы

6 %

5 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Макароны отварить в кипящей подсоленной воде почти до готовности.

На весь экран

# шаг 2/11

Добавить в кастрюлю стручковую фасоль и держать на огне еще несколько минут, затем откинуть все на дуршлаг, сохранив 2–3 ст. ложки воды, в которой варились макароны с фасолью.

На весь экран

# шаг 3/11

Помидоры черри разрезать на 4 части.

На весь экран

# шаг 4/11

Оливки разрезать вдоль на 4 части.

На весь экран

# шаг 5/11

Из лимона выжать 2 ст. ложки сока.

На весь экран

# шаг 6/11

Тунца (без жидкости) соединить с 2 ст. ложками оливкового масла, лимонным соком, посолить, поперчить, добавить помидоры, оливки и все перемешать.

На весь экран

# шаг 7/11

Приготовить яйцо пашот: в небольшой кастрюле вскипятить 500 мл воды, влить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки разбить яйцо. Убавить огонь и варить 2–3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце.

На весь экран

# шаг 8/11

Горячие макароны и фасоль добавить к тунцу с помидорами и оливками, все перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

Шнитт-лук мелко порубить.

На весь экран

# шаг 10/11

Листья салата разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 11/11

Выложить в салатницу немного листьев салата, затем макароны с тунцом и оставшийся салат, сбрызнуть оливковым маслом, а сверху поместить яйцо пашот, слегка разломив его вилкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Праздничный салат «Королевский»

Салат очень вкусный, праздничный.

irusia

05 июля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами, ветчиной и горгонзолой

Чем груши спелее, тем салат получится вкуснее — такие рецепты как раз подходят для фруктов, которые уже переспели, и сливы тут будут хороши, и абрикосы тоже. Подойдет любой голубой сыр, ваниль с ним

Юлия Высоцкая

28 сентября 2024

Рецепты

Салат «Мимоза»

Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда

Наталья

09 января 2021

Рецепты

Крабовый салат с морковью по-корейски

Если нужна легкая закуска на скорую руку, присмотритесь к этому салату. Морковь по-корейски сделает блюдо еще интереснее. Для более пикантного вкуса, добавьте в салат немного измельченного чеснока.