Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного

Юлия Высоцкая

26 марта 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из чечевицы с перцем и тмином

Когда говорят, что программа «Едим дома!» предназначена для тех, кто живет на Рублевском шоссе, — это наглая ложь. Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Овощной итальянский суп с песто

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Борщ кубанский "Зелёный"

shema-35

04 марта 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мясо-500гр(рёбра,филе)

картофель-5шт

лук,морковь,перец болгарский-1шт

томат-1ст.л

яйца-3

зелень,соль,перец,лавровый лист.

масло-100мл

щавеля-1 пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В кастрюлю налить воды и положить промытое мясо с картофелиной.При закипании снимать пену,если бульон не посветлел,то добавте холодной воды и на сильном огне доведите до закипания,так же снимая пену.Картошка, которая варилась с мясом, достаётся,толчётся и выкладыеватся в бульон. Лук,морковь,перец очистить,нарезать и обжарить на сковороде с маслом.Потом добавить томат,долить воды и тушить на медленном огне 30мин,пока вода полностью не испарится,и паста станет темнее. Яйца отварить,почистить. Картошку почистить,мелко порезать и положить вариться к мясу. Потом добавить зажарку,яйцо(измельчённое вилкой)зелень щавеля,зелень,специи. Прокипятить пока щавель не изменит цвет,выключить и укутать на 1 час.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Борщ грибной с ушками

Цветана

12 июня 2012

Рецепты

Вегетарианский борщ с грибами и брокколи

Быстрый в приготовлении, полезный и почти без калорий.

Рецепты

Рецепты

Украинский зеленый борщ по-прибужански

Очень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.