Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Вегетарианское карри с горохом

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная тыква с грибами

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со спаржей

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

фриттата с романеско и брокколи

mashutka

11 октября 2013

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г романеско

50 г брокколи

100 г сыра

50 г сливок 10%

2 шт. яйца

1/2 моркови

1/2 луковицы

соль, перец

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разобрать капусту на соцветия.

На весь экран

# шаг 2/8

Отварить в течение 5 минут.

На весь экран

# шаг 3/8

Морковь и лук обжарить в оливковом (можно растительном) масле.

На весь экран

# шаг 4/8

Яйца и сливки взбить.

На весь экран

# шаг 5/8

Выложить в емкость для выпечки морковь с луком, добавить капусту (соцветия разрезать на 1/2).

На весь экран

# шаг 6/8

Залить смесью из яиц и сливок. Сверху посыпать сыром.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лигурийская фриттата

В Лигурии и на Лазурном берегу Франции очень популярен особый вид кабачка. Называется он трампет (trombetta d'Albenga). Он тонкий и длинный, в нем почти нет семян, а на вкус он слаще, чем кабачок или

bellaira

08 октября 2020

Рецепты

Лодочки из кабачков с творогом

Невероятное сочетание творога, чеснока и кабачков. Нежнейшее блюдо, оно просто тает во рту. Кстати, это блюдо можно тем, кто соблюдает диету или увлечен правильным питанием.