Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из нута с сардинками

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с

Юлия Высоцкая

25 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые котлетки из индейки с брокколи

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Юлия Высоцкая

17 мая 2010

Куриные котлетки по-французски

Helen

05 июня 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Порадуйте своих близких такими вкусными котлетками.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г куриной грудки

2 яйца

1 ст. л. муки с горкой

1 ст. л. майонеза

немного зеленого лука

соль, перец по вкусу

подсолнечное масло

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

порезать куриную грудку примерно 5 на 5 мм. Добавить соль, перец.

На весь экран

# шаг 2/2

Добавить яйца, муку, майонез и мелко порезанный зеленый лук и перемешать. На разогретую сковородку вылаживать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Сырно-молочные котлеты из куриной грудки

alla_33

08 апреля 2022

Рецепты

Котлеты с овсяными хлопьями

Рецепт я взяла из журнала «Кулинарный практикум». Только я добавила в котлеты еще лимонный перец. При жарке котлеты набухают и увеличиваются в размерах, видимо, хлопья этому способствуют. К тому