Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на оливковом масле

Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Мясной пирог-рулет с фасолью

Цветана

12 мая 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт нашла в одной из кулинарных книг. Попробовала сделать: оказался пирог простым в изготовлении, и из ингредиентов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Пирог очень сытный и лёгкий. Приятного аппетита.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

листья белокочанной капусты - 4-5 шт. (я брала молодую капусту)

соль

фарш (говядина,свинина) - 300 г

сыр твёрдый - 150 г

фасоль красная в собственном соку - 300 г

лаваш армянский тонкий - 2 шт.

майонез или сливочное масло для смазывания пирога

специи для фарша

растительное масло для смазывания противня

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

листья капусты отварить в подсоленной воде 4-5 минут,остудить,обсушить

На весь экран

# шаг 2/10

лук нарезать мелко и пожарить до золотистого цвета,добавить фарш и специи,продолжая жарить до готовности ,посолить;остудить,убрать лишнюю жидкость

На весь экран

# шаг 3/10

сыр натереть

На весь экран

# шаг 4/10

лаваши выложить один на другой

На весь экран

# шаг 5/10

оставляя края свободными посыпать лаваш сыром

На весь экран

# шаг 6/10

/по рецепту на сыр выкладывается капуста,/ выложить мясной фарш,распределив равномерно по сыру

На весь экран

# шаг 7/10

поверх мяса выложить листы капусты

На весь экран

# шаг 8/10

на листья капусты выложить фасоль, предварительно освобождённую от жидкости

На весь экран

# шаг 9/10

лаваши сложить в конверт,выложить на смазанный растительным маслом противень,швом вниз, верх смазать сливочным маслом или майонезом

На весь экран

# шаг 10/10

духовку разогреть до t 200 гр. и выпекать 5-10 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Орехово-медовые розы

Вот и меня захватила и понесла предпраздничная суета… Как это приятно готовится к такому светлому и великому празднику! В нашей семье всегда отмечали Пасху, просто может быть раньше не так громко и

Черешенка

21 апреля 2011

Рецепты

Вертуты

Ездила я как-то в гости в Одессу. И тетя Люся угощала меня вкуснейшими пирогами и почему-то называла их вертутами. При этом приговаривала: таки смотри моя девочка, когда будешь кушать мои вертуты, не

Диана

17 октября 2011

Рецепты

Бриошь с шоколадом

Сладкая сдобная булочка, в состав которой входят яйца и сливочное масло. Невероятно воздушная, как пух, и безумно вкусная! Закрыть глаза и перенестись в осенний Париж... Отлично подходит для завтрака