Семга абсолютно интернациональный продукт, ее готовят во всех странах: в Японии из нее делают суши, во Франции — тартар, в Испании и Мексике — севиче. Ну а у нас в России семгу любят с блинами!

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Капустные блинчики

Как говорят индусы, специи — это огонь жизни, и если у вас на завтрак грамотно приправленная еда, то вы прямо с утра разжигаете свой огонь жизни!

Юлия Высоцкая

24 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки с тыквенным пюре и кленовым сиропом

Тыкву можно предварительно запечь, отварить или купить уже готовое пюре. Также подойдут другие отварные овощи — мелко натертый цукини или морковь. Подавать оладушки можно с медом и сметаной.

Юлия Высоцкая

10 декабря 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Блины по-ленинградски с икрой

Юлия Высоцкая

25 ноября 2009

Орехово-яблочные блинчики

Мария Поплавская

13 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Решила в масленичную неделю попробовать что-нибудь новенькое и конечно блинное! Попробовала и получилось очень нежно и вкусно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Все ингредиенты комнатной температуры

2 крупных яблока (у меня Гольден)

2 ч. л. меда (коричневый сахар, а можно марципан)

150 г грецких орехов

3 яйца

2-3 ст. л. сахара

350-400 мл молока

11 ст. л. муки (у меня блинная)

1/4 ч. л. соды

1/2 ч. л. корицы

3-4 ст. л. растительного масла без запаха

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку разогреть 170 гр. Яблоки помыть и острым ножом из целого яблока вырезать сердцевину. В образовавшуюся полость положить по чайной ложке меда (коричневого сахара, марципана). Я блоки выложить на противень, на дно налить немного воды и отправить в духовку на 20 минут.

На весь экран

# шаг 2/8

Орехи измельчить в муку.

На весь экран

# шаг 3/8

Яйца хорошенько взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 4/8

В сахарно-яичную массу добавить ореховую муку и снова хорошенько перемешать. Затем добавить просеянную муку с содой и корицей.

На весь экран

# шаг 5/8

Молоко слегка подогреть. Постепенно вливать молоко в тесто хорошенько все перемешивая. Готовое тесто оставить при комнатной температуре на 10-15 минут. В это время можно подготовить яблоки.

На весь экран

# шаг 6/8

Готовые яблоки слегка остудить и измельчить блендером в пюре и добавить в "отдохнувшее" тесто, хорошенько все перемешав.

На весь экран

# шаг 7/8

Влить в готовое тесто масло и начинать выпекать блинчики привычным способом. Я жарю без масла. Для этого рецепта я бы рекомендовала сковороду не большого диаметра (у меня диаметр 16 см) т. к. блинчики получаются очень нежные и у меня возникли трудности с переворачиванием больших блинов, а вот "малыши" очень маневренные. А еще я бы советовала эти блинчики хорошенько зарумянивать, и не перестараться с толщиной (тесто получается довольно густое).

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного чаепития с ароматными и нежными блинчиками!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Оладьи из тыквы и яблок

Приятного аппетита!

ЯНА

04 октября 2013

Рецепты

Налистники с творогом

Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,

Natali

22 января 2013

Рецепты

Сырники из творога и тыквы

Сезон тыквы открыт! А у меня ребенок отказывается от тыквы. Приходится идти на обман.

маруся)))

25 октября 2010

Рецепты

Лепешки с картофельно-сырной начинкой

Из такого теста получаются вкусные и пустые лепешки, и с начинкой. Можно взять только пюре, можно пополам с сыром или сыра больше, по вашим предпочтениям. Зелени можно много. Берем на пикник на