Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой

Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из тыквы и картофеля с зеленым луком и мускатным орехом

Юлия Высоцкая

20 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блинчики с сыром и ветчиной

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

блинный торт с мясом и грибами

Натали М

19 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Друзья, поздравляю всех с днем св. Николая Чудотворца!!!!! Пусть в каждый дом он принесет счастье, любовь и детский смех!!!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для блинов:

4 яйца

600 мл молока

200 г муки

50 г сливочного масла

соль

сахар

-------------

для мясной начинки:

700-800 г свинины

1 большая луковица

2 ст.л. оливкового масла

соль, перец

--------------

для грибной начинки:

0.5 кг вешенок

долька чеснока

2 ст.л. оливкового масла

розмарин

1 ст.л. сливочного масла

50 мл сливок

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Мясо порезать на небольшие кусочки.

На весь экран

# шаг 3/14

Лук порезать полукольцами, не очень крупными.

На весь экран

# шаг 4/14

Приготовить тесто и нажарить блины. У каждой хозяйки свой рецепт теста, главное чтобы блинчики были тонкие.

На весь экран

Мясо обжарить на сковороде до румяной корочки и протушить с луком. Помолоть на мясорубке. Грибы обжарить с чесноком на смеси оливкового и сливочного масла. Добавить специи и сливки и протушить пару минут.

На весь экран

# шаг 6/14

Берем разьемную форму и кладем на дно блин.

На весь экран

# шаг 7/14

Затем по краю выкладываем блины, чтобы они свисали с формы.

На весь экран

# шаг 8/14

На дно выкладываем половину мясной начинки, слегка её утрамбовывая.

На весь экран

# шаг 9/14

Закрыть ряд тремя блинчиками, чтобы мяса не было видно.

На весь экран

# шаг 10/14

Выложить ряд грибной начинки, оставив две-три ложки для украшения. Также немного придавить и накрыть сверху блинами.

На весь экран

# шаг 11/14

Выложить вторую половину мяса, сверху накрыть блинчиками.

На весь экран

# шаг 12/14

Края, которые свисали, переложить вовнутрь.

На весь экран

# шаг 13/14

Затем все при жать сверху руками или тарелкой, чтобы хорошо резалось.

На весь экран

# шаг 14/14

Снять бока формы, перевернуть на блюдо и украсить сверху оставшимися грибами. При надобности его можно разогревать в микроволновой печи, непосредственно перед подачей на стол.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Налистники с творогом

Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,

Natali

22 января 2013

Рецепты

Блинный торт-пирог с маковой начинкой

Напекла гору блинов на обед, после трапезы немного осталось. Вот сижу я и думаю, как их повыгоднее пристроить. На ужин уже не хватит, налистники делать лень, да и не из чего. И тут мне в голову пришла

Natali

16 декабря 2013

Рецепты

Рулетики с семгой

Очень вкусная и красивая праздничная закуска. Всех с наступающими праздниками :)

♥ОЛЯ :)♥

27 декабря 2010

Рецепты

Блинный тортик для Черешенки

Легкий блинный тортик. Черешенка это для Тебя! Использовала блинчики по твоему рецепту, очень они мне нравятся! Спасибо за их рецепт! Приготовление заняло совсем немного времени и тортик получился