Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог «Ирена»

Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный пирог с курицей

Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Сырные лепешки

Стелла

02 декабря 2012

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очень простые в приготовлении и очень вкусные лепешки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 ст. муки

1 ст. кефира

0,5 ч. л. соли

0,5 ч. л. сахара

0,5 ч. л. соды

1 ст. тертого сыра

250 г ветчины

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо премешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить сыр твердых сортов и муку.

На весь экран

# шаг 3/5

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку (ветчина, тертая на терке). Можно добавить зелень.

На весь экран

# шаг 4/5

Соединить края и немного раскатать. Жарить в разогретом растительном масле с двух сторон, на среднем огне, накрыв крышкой.

На весь экран

# шаг 5/5

Можно испечь лепешки и без начинки, все равно будет вкусно. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель со спаржей, артишоками и пармезаном

Не бланшируйте овощи долго — им предстоит еще запекаться. В начинку можно добавить оливки, или маринованные грибы, или вяленые помидоры, а вместо пармезана подойдет творог или сливочный сыр.

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с франжипаном и нектаринами

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)