Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Косичка с салями и сыром

Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирожок

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Перевернутый лимонно-сливовый пирог

Sima

28 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца

200 гр. муки, смешанной с ½ ч.л. разрыхлителя

180 гр. сахара (можно уменьшить до 150 гр)

150 гр. сливочного масла

Цедра одного лимона

Сок половины лимона

2 ч.л. лимонного ликера Лимончино (можно заменить на 1 ч.л. рома или коньяка)

5-7 слив

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Форму диаметром 22 см смажьте маслом, посыпьте сахаром, уложите порезанные напополам сливы срезом вниз.

На весь экран

# шаг 2/10

Взбить масло с сахаром на максимальной скорости, чтобы сахар растворился.

На весь экран

# шаг 3/10

Снять теркой или ножом, а потом нарезать на мелкие кусочки, цедру лимона и добавить в масляную смесь.

На весь экран

# шаг 4/10

Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца.

На весь экран

# шаг 5/10

Переключить миксер на минимальную скорость и понемногу добавлять муку.

На весь экран

# шаг 6/10

Затем добавить алкоголь и все хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 7/10

Залить сливы тестом.

На весь экран

# шаг 8/10

Духовку разогреть до 180С.

На весь экран

# шаг 9/10

Пирог выпекать минут 40.

На весь экран

# шаг 10/10

Готовый пирог полностью охладить и оставить на несколько часов. Переверните на блюдо.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Песочный торт «Классика»

Это классический, я бы сказала, лучший рецепт песочного торта. Он стал для меня приятным открытием. Рецепт взят из старой зеленой книги советских времен, подаренной еще моей маме. Я переписала его в

Liliya

08 июня 2013

Рецепты

Слоеный пирог с тыквой

Предлагаю вам еще один рецепт пирога. На этот раз я взяла слоеное тесто — бездрожжевое. Очень вкусный получился пирог!

Elena F.

17 октября 2013

Рецепты

Заварная галета с ягодой

Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто отличный! А если часть муки заменить на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) А еще тесто можно приготовить заранее, оно прекрасно будет себя