Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаете

Юлия Высоцкая

04 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-сметанный крем с лавровым листом

Если вам удастся найти свежие лавровые листья, будет просто здорово!

Юлия Высоцкая

07 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Цитрусовое желе

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Торт без выпечки "Летний"

Оксанка

10 июля 2012

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Летний, красочный и прохладный тортик без выпечки. У тортика множество вариантов, можно добавлять любые ягоды или фрукты. Шоколадные шарики можно заменить бисквитным печеньем, предварительно поломав его в среднюю крошку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Крем:

200 г шоколадных шариков

600 г сметаны

200 г творога

200 г сахара

30 г желатина

2-3 персика

200 г шоколадных шариков из сухого завтрака

Желе:

1 п. персикового желе

100 г черники

200 г малины

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Приготовить персиковое желе согласно инструкции, уменьшив количество воды на 100 мл. Поставить в холодильник, чтобы желе застыло до состояния жидкого киселя.

На весь экран

# шаг 2/17

Ягоды вымыть.

На весь экран

# шаг 3/17

Сметану, творог, сахар взбить в комбайне.

На весь экран

# шаг 4/17

Желатин залить горячей водой(100 мл)дать постоять 5 минут, перемешать чтобы разошлись все крупинки. Желатин ввести в крем. Все хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 5/17

В разъемную форму выложить половину шоколадных шариков.

На весь экран

# шаг 6/17

Шоколад+50 г масла растопить.

На весь экран

# шаг 7/17

Крем условно разделить на 4 части. Залить 1 частью крема. Поставить на 5 минут в морозилку.

На весь экран

# шаг 8/17

Залить еще 1 часть крема, выложить половину персиков, предварительно вымытых, и порезанных на средние кусочки.

На весь экран

# шаг 9/17

Нанести половину шоколадной глазури.

На весь экран

# шаг 10/17

В желе добавить ягоду, аккуратно перемешать.

На весь экран

# шаг 11/17

Выложить на шоколадную глазурь.

На весь экран

# шаг 12/17

Покрыть оставшейся глазурью.

На весь экран

# шаг 13/17

Залить еще одну часть крема, выложить персики.

На весь экран

# шаг 14/17

Выложить шоколадные шарики.

На весь экран

# шаг 15/17

Залить оставшийся крем. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

На весь экран

# шаг 16/17

После охлаждения аккуратно снять бортики, выложить торт на блюдо, можно перевернуть или аккуратно переместить. Украсить по желанию.

На весь экран

# шаг 17/17

Приятного Вам аппетита.)!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Утренняя роса"

Мне нравится экспериментировать и готовить по рецептам, в которых присутствуют необычные для данного блюда ингредиенты. В этом рецепте торта меня привлекло добавление в тесто киселя, и я не ошиблась -

Рецепты

Рецепты

На рынке появился ранний виноград этого года. Сладкий, сочный! Не удержалась, приготовила десерт с виноградом – торт без выпечки с виноградом, сливочным суфле с красным вином и шоколадной основой.

Людмила

21 августа 2011

Рецепты

Торт «Вишневая нежность»

В голове родилась именно такая вариация, и результат даже превзошел ожидания. Сочный ванильный бисквит, сливочный шоколадный крем, по вкусу напоминающий мороженое, и яркая по вкусу и цвету вишневая