Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

03 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные с вишней и курагой

Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Куриное филе в миндальных лепестках

Julia Z

05 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно,рекомендую!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт.

Мука 3 ст.л.

Лимонный сок или кислота пару ложек

Соль

Перец черный молотый

Яйцо 1 шт.

Хлопья миндальные 50 гр.

Растительное масло для жарки.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Куриное филе промыть и нарезать длинными полосками, сбрызнуть лимонным соком и поперчить.

На весь экран

# шаг 2/5

Муку соединить с небольшим количеством соли.

На весь экран

# шаг 3/5

Куриные полоски сначала запанировать в муке, затем окунуть во взбитое яйцо ,а затем в миндальные хлопья.

На весь экран

# шаг 4/5

Обжарить полоски филе во фритюре до появления золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 5/5

Обжаренные кусочки сложить на бумажное полотенце или салфетку, чтобы лишний жир впитался в них. Подавать с салатом или овощами.Приятного аппетита.Можно обжарить и в молотом миндале,тоже вкусно

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рагу из курицы и красной фасоли

bellaira

16 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепты

Курица, запеченная с картофелем

Татьяна

08 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные голени, запеченные с пряностями в горчично-медовом соусе

Вообще хмели-сунели не единая рецептура, у кого-то больше кориандра, у кого-то чеснока, у кого-то петрушки… Мед можно взять поярче — гречишный, каштановый, — и тогда у маринада будет более выраженный

Юлия Высоцкая

13 апреля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(47)