Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Лепешка с зеленым луком

Ольга♥Ч

28 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было времени и тогда родился рецепт этих лепешек, который прочно прижился в нашей семье. Все быстро, вкусно и можно в пост :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 мл рассола (или воды)

200 г муки

2 ст.л. растительного масла

1 зубчик чеснока

пучок лука

соль (0,5 ч.л.)

1/3 ч.л. соды

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

В рассол добавить половину муки, перемешать,

На весь экран

# шаг 2/9

влить растительное масло,

На весь экран

# шаг 3/9

добавить нарезанный лук, измельченный чеснок, посолить, поперчить,

На весь экран

# шаг 4/9

всыпать оставшуюся муку и разрыхлитель,

На весь экран

# шаг 5/9

замесить эластичное тесто,

На весь экран

# шаг 6/9

раскатать,

На весь экран

# шаг 7/9

вырезать круг (диаметром 18-20 см), переложить на сухую сковороду и подсушить

На весь экран

# шаг 8/9

с двух стонон до румяности (примерно по 5-7 минут).

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Быстрая бездрожжевая кефирная лепешка с фундуком и черносливом (уни...

Рецепт этой лепешки у меня уже сто лет! В оригинале там грецкий орех и курага, но я соединила чернослив и фундук, т к считаю что это невероятно вкусное сочетание! Вы можете взять что угодно...любые

Liza Oliver

27 февраля 2013

Рецепты

Шелпек по-казахски

«Она велика: от Алтая до Каспия, она широка, как народа душа. Она же — Европа, она же и Азия, и волны Урала, и всплеск Иртыша...» Приветствую вас, друзья мои! Сегодня я к вам с еще одним

Галиюша

12 сентября 2011

Рецепты

Восточный хлеб

Он настолько вкусный, что его хочется есть каждый день. А если сверху еще побрызгать оливковым маслом "Extra Virgin",крупной морской солью, то получается просто божественно!