Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с фундуком

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Творожное печенье с сюрпризом

Галочка

10 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Моя импровизация на тему творожной выпечки))) Сюрпризом в печенье в моем случает является кусочек киви, но можно также положить ягодку или кусочек шоколада, то есть есть где разгуляться фантазии и творчеству. Единственный нюанс, печенье еще горячим желательно положить в пакет, а то быстро твердеет)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г протертого творога

2 стакана муки

1 стакан сахара (для тех, кто любит послаще, можно положить больше)

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Творог растереть с сахаром и яйцами

На весь экран

# шаг 2/8

Добавить постепенно муку с разрыхлителем и тщательно вымешать, я сначала добавила 1,5 стакана муки и еще 1/2 стакана ушла на замешивание колобка

На весь экран

# шаг 3/8

Вымешивать тесто пока оно станет похоже на колобок и достигнет консистенции теста для печенья

На весь экран

# шаг 4/8

Киви нарезать четвертинками или половинками, если маленькое

На весь экран

# шаг 5/8

Тесто раскатать толщиной приблизительно 0,3-0,5 см, вырезать стаканом или кружкой кружки

На весь экран

# шаг 6/8

В центр кружка положить кусочек киви

На весь экран

# шаг 7/8

Защипать печенье на манер мешочка

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке до готовности, но следить за тем, чтобы оно не пересушилось

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овсяное печенье с тыквой

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.

Эллиса

30 сентября 2013

Рецепты

Торт "Наполеон"

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во