Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с орехами и медом

Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут. Цедру цитрусовых можно не натирать на терке, а срезать ножом и мелко порубить.

Юлия Высоцкая

14 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом

Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на сидре с изюмом

При добавлении яиц масса может отслаиваться. В этом случае просто добавьте столовую ложку муки, и все будет в порядке. Если вы не любите изюм, можно добавить в кекс курагу, чернослив, вяленый инжир,

Юлия Высоцкая

03 октября 2019

Шоколадные кубики с грецким орехом и миндалем

Innessa8

02 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт взяла из кулинарной книги....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г горького шоколада(у меня шоколад с миндалем)

4 ст.ложки воды

4 яйца

360г сахара

90 г слив.масла

120г пшеничной муки

160г орехов молотых(у меня шоколад с орехом, поэтому я молотые не добавляла)

15-г слив.масла для смазывания формы

Для глазури

150г шоколада

4 ст.ложки воды

130г сахарной пудры

15г слив.масла

Несколько половинок грецких орехов для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Поломать на маленькие кусочки шоколад , положить его вместе с водой в миску и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом огне, только чтоб не кипело.

На весь экран

# шаг 2/9

Взбить яйца и сахар в белый крем

На весь экран

# шаг 3/9

В не совсем остывшей шоколадной массе растворить слив.масло

На весь экран

# шаг 4/9

затем добавить в сахарно-яичный крем, перемешать. В эту массу частями добавить просеянную муку, добавить орехи, и перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Смазать противень слив.маслом и выложить на него ровным слоем тесто, примерно 2 см толщиной. Ставим выпекать в разогретую духовку 180гр мин.20(смотрите по состоянию Вашей духовки) .

На весь экран

# шаг 6/9

Приготовим глазурь: растопим шоколад с водой на водяной бане, добавить сахарную пудру и слив.масло, перемешать

На весь экран

# шаг 7/9

Достаем бисквит из духовки, остужаем и режем на квадраты(размером каким больше нравится),

На весь экран

# шаг 8/9

поливаем их глазурью, и пока глазурь не остыла украшаем половинками орехов

На весь экран

# шаг 9/9

Всё готово, приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слойки с вареньем

Готовое слоеное тесто - это выручалочка на кухне для любой хозяйки или даже кулинарного хозяина!!! После обильных праздничных угощений, запросто можно к чаю приготовить слойки из готового слоеного

Рецепты

Очень люблю когда в фруктовых пирогах много-много начинки и мало теста:)Идею для этого пирога мне подсказала одна моя знакомая рукодельница.Секрет в том,чтобы расположить дольки или кусочки разрезом