НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тирамису с грушей

Вместо молотого кофе можно взять растворимый.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Чудо мини-пирожные

MaryL.

22 марта 2012

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Очень нежные с насыщенным и уютным ароматом пироженки на один укус...Идеальны к кофе

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 белка

120гр сах пудры

100гр молотого миндаля

6ст ложек крахмала

далее варьируется по вкусу:

2ст ложки какао

1чай ложка кофе

1чай ложка корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Белки взбить до мягких пиков с щеп соли, постепенооть добавить половину сах пудры, взбивать на высокой скорости до жестких пиков...

На весь экран

# шаг 2/8

Выложить белок в глубокую миску, просеять на него сухие ингредиенты...

На весь экран

# шаг 3/8

Очень аккуратно лопаточкой сверху вниз перемешать, вращая миску против часовой стрелки...

На весь экран

# шаг 4/8

Отсадить с помощью кондитерского мешка или чайной ложки на бумагу для выпечки печеньки диаметром 3см...

На весь экран

# шаг 5/8

Оставить на час в НЕ разогретую духовку, затем выпекать 15мин при 150град. Дать остыть.

На весь экран

Крем очень простой, но в то же время безукоризненный: шоколад растопить на водяной бане(помните, что вода не должна кипеть, крышкой не накрывать, шоколад не мешать, не давать попасть к нему ни капельке воды), охладить на холодной водяной бане, смешать с маскарпоне

На весь экран

# шаг 7/8

Финал: на одну половинку выложить чайную ложку крема, надавить другой. Действовать нужно очень аккуратно, так как печенье хрупкое.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного чае/кофепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брауни с абрикосами и миндалем

Тягучий, вязкий, мегашоколадный брауни с сочными абрикосами и миндалем. Рай для шокоголиков.

@krisstinii

01 июля 2020

Рецепты

Французские macaroons с фисташками и клубникой

Белок, сахар, сахарная пудра и миндальная пудра: ингредиенты простые – но с первого раза мало у кого получается приготовить Макарон! Макарон (macaroons) – это легкие воздушные миндальные безе (взбитые

Анна

23 октября 2013

Рецепты

Бисквитный торт со сливочно-шоколадным кремом

Нежный и воздушный бисквит со сливочно-шоколадным кремом и кусочками клубники. Торт вышел даже вкуснее, чем я представляла! С приходом весны так и хочется сервировать стол посудой Luminarc и подать

@krisstinii

26 марта 2021

Рецепты

Пирожное бисквитное фруктово-шоколадное

Шоколад,фрукты,амаретто, мед…… Ничего лишнего… Воздушный бисквит…Таящая шелковистая белковая прослойка…Ароматный фруктовый крем…Благородный горький шоколад… мед… нотка амаретто… Вкусно. До