Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом

Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с ягодами

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Утренний кекс-сметанник

MaryL.

18 февраля 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень насышенный аромат миндаля и корицы, сочетающийся с нежной текстурой теста...просто ммм...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 яйцо

60гр сахара

60гр колотого миндаля

60мл раститетельного масла(лучше оливкового)

60гр сметаны

1чай.л. корицы

100гр. муки

щеп. соли

3,5 гр. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Духовку разогреть до 200 градусов. Яйцо взбить с сахаром 3 минуту, взбивая добавить масло, корицу, затем половину муки, разрыхлитель, соль, орехи, сметану, оставшуюся муку. Выложить тесто консистенции очень густой сметаны в формочки. Выпекать 30-40 мин. в зависимости от размеров форм.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Манно-фруктовая запеканка (диетическая)

Сели с мужем на диету, а к сладкому аппетит так и не пропал))). Приходится выдумывать разные диетические вкусняшки. Советую мою фирменную запеканку с сезонными фруктами. Худейте на здоровье!

Алиса

20 сентября 2012

Рецепты

Пирог цельнозерновой с яблоком, корицей и вишней

Наши предки крайне редко кушали белую муку.В основном по большим праздникам(Рождество,Масленица,Пасха и т.д)В обычные же дни вся выпечка от хлеба до пирогов пеклась из муки цельносмолотой и не

Сима♥

13 марта 2012

Рецепты

Черемуховый пирог с вишней в мультиварке

Такой черемуховый пирог с вишней можноприготовить из свежей или замороженной вишни как в мультивраке, так и в духовке. Использую чашу мультиварки на 3л, если у вас мультиварка на 5л, то увеличивайте