Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из кабачков с мятой

Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский пирог со сливами

Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

"Венгерская ватрушка" вариант № 2

Оксана

25 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт такой ватрушки я выкладывала раньше, но не пошагово. В данной ватрушке я поэкспериментировала с начинкой. Получилось очень вкусно...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Штрейзель:

Сливочное масло или маргарин - 150 грамм

Мука - 1,5 стакана (обычных)

Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

Начинка:

Творог не менее 9% - 500 грамм (желательно брать однородный мягкий)

Яйца - 3 штуки

Сахар - 1 стакан (обычный)

Цедра 1 лимона

Заливка:

Сметана - 2 ст. ложки

Сгущенное молоко - 2 ст.ложки

Сахарная пудра - 2 столовых ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Приготовить штрейзель из муки, маргарина и разрыхлителя.

На весь экран

# шаг 2/9

Приготовить начинку. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и лимонную цедру и еще раз хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 3/9

Приступаем к сбору ватрушки. Кастрюльку мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. Насыпать тоненьким слоем штрейзель (слои делать как можно тоньше примерно 2 мм).

На весь экран

# шаг 4/9

Сверху на штрейзель налить начинку.

На весь экран

# шаг 5/9

Сново слой штрейзеля и сново начинка. И так до окончания инградиентов. Последний слой - штрейзель.

На весь экран

# шаг 6/9

Приготовить заливку. Слегка взбить сметану с сахарной пудрой. Добавить сгущеное молоко и еще раз взбить.

На весь экран

# шаг 7/9

Поставить кастрюльку в мультиварку. Режим "Выпечка" 60+20 минут. Так ватрушка выглядит после окончания процесса выпечки.

На весь экран

# шаг 8/9

Перевернуть кастрюльку на тарелку и достать ватрушку.

На весь экран

# шаг 9/9

Еще горячую ватрушку залить заливкой. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Песочный торт «Классика»

Это классический, я бы сказала, лучший рецепт песочного торта. Он стал для меня приятным открытием. Рецепт взят из старой зеленой книги советских времен, подаренной еще моей маме. Я переписала его в

Liliya

08 июня 2013

Рецепт дня

Пирог с тыквой и беконом

Галина

28 октября 2024

Рецепты

Мандариновый пирог

Простой рецепт вкусного пирога.

Яна

04 марта 2016

Рецепт дня

Песочный пирог с рикоттой

Галина

28 апреля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Научились делать идеальную закуску к шашлыку — нужны только помидоры, лук и зелень

К шашлыку лучше не готовить сложные салаты. Помидоров с луком и зеленью будет достаточно. Такая

Лиза Кутафина

12 мая 2025

новости

Врач объяснила, как мыть яйца — чтобы не подхватить сальмонеллу

Сальмонелла остается одним из «первых» возбудителей кишечных инфекций в России. Как убедиться, что

Лиза Кутафина

12 мая 2025

новости

Российские стоматологи предложили убирать запах изо рта куркумином

Представители Московского государственного медико-стоматологического университета (ныне — РУМ)

Лиза Кутафина

12 мая 2025

новости

Какие овощи нельзя замораживать — 5 продуктов, которые нужно есть здесь и сейчас

Благодаря замораживанию получается сохранить овощи на длительный срок, но не все продукты легко

Лиза Кутафина

12 мая 2025

Комментарии — 19

Svetlanchik

13 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, очень вкусно! Люблю мультиварку за то, что поставил готовится и забыл... пока не пропищит)) Время выпечки идеальное, все пропеклось, не пригорело, в общем все получилось тип-топ! Спасибо!!!