Зелень, салаты, овощи должны быть основой нашей еды, все это очень положительно влияет на наш организм, на наше здоровье. В этом случае мне хотелось, чтобы пикантность была не только в соусе, но и в

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Греческий салат с киноа

Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тайский салат с говядиной

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из яблок и моркови

Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Салат из риса с креветками и сельдереем

Апрель

18 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусный салат с морепродуктами для повседневного вечера или праздничного стола.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

рис длиннозерный- 150 г

салатные креветки свежие очищенные- 100 г

черешковый сельдерей -1 стебель

петрушка- 1 веточка

соевый соус- 1 ст. л.

перец кайенский- щепотка

сахар- 0,5 ч. л.

масло растительное -0,5 ст. л.

зеленый лук или шнитт лук,несколько перьев,порезать

салатные листья- 4шт

свежая петрушка по желанию

--------------------------------------------

Для соуса

майонез -2 ст. л.

сок лимонный- 1 ч. л.

чеснок- 0,5 зубчика

перец белый молотый- щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать соевый соус с сахаром и кайенским перцем. Залить креветки полученным маринадом, оставить мариноваться.

На весь экран

Тем временем всыпать рис в широкую кастрюлю с толстым дном, залить холодной водой так, чтобы она покрыла рис на 1 см. Поставить на огонь, довести до кипения, перемешать. Варить без крышки на слабом огне 5 мин., затем накрыть и готовить еще 15 мин. Снять с огня, оставить под крышкой на 5 мин., остудить.

На весь экран

# шаг 3/5

Стебель сельдерея нарезать небольшими кубиками, слегка припустить на растительном масле 1 мин., выложить на бумажное полотенце, остудить.

На весь экран

# шаг 4/5

Соединить рис, креветки и сельдерей. Для заправки смешать лимонный сок, раздавленный чеснок и белый перец, заправить салат. Посыпать рубленой зеленью петрушки.

На весь экран

# шаг 5/5

Подаем на салатном листе . Украсим свежей петрушкой. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с пряной тыквой

Запеченная пряная тыква — вполне самостоятельное, очень вкусное блюдо. Так как ее получилось много, решила приготовить салат. Рецепт запеченной тыквы нашла в интернете, салат придумала сама. Нам

Стелла

13 октября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Греческий салат

Греческий салат можно считать настоящим достоянием Греции. Это блюдо вобрало в себя почти все дары Средиземноморья: свежие сочные овощи, ароматный сыр из качественного молока и, конечно, настоящее

Юлия Высоцкая

15 января 2012

Рецепты

Салат «Весенний»

Для меня этот салат самый весенний! Легкий, на скорую руку, отличный перекус, дополнение к основным блюдам или замена гарнира.

Настя Романова

19 марта 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с киноа, тунцом и авокадо

На самом деле зелень подойдет любая, но именно зеленый лук, мне кажется, хорошо сочетается с рыбой. Ну а если вы не любите рыбу, возьмите вместо тунца сваренное вкрутую или в мешочек яйцо или кусочки

Юлия Высоцкая

28 марта 2025

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)