Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитый творог с клубникой

Печенье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

02 июня 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные бананы под хрустящим тестом

Кокосовая стружка должна быть обязательно без сахара!

Юлия Высоцкая

17 февраля 2011

Рецепты

Slim-десерт из винограда, маскарпоне и грецких орехов

В новогоднюю ночь нельзя себе ни в чём отказывать. Даже в сладком. Даже если вы следите за фигурой. Другой вопрос, что делать это надо грамотно. Составить новогоднее меню так, чтобы после застолий не

KRKA Russia

09 декабря 2014

Рождественские капкейки с малиной в ванильном креме

Оля_К

08 января 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, а главное, очень понравятся вашим детишкам! Ведь капкейки всегда имеют успех)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

150 г тростникового сахара

135 г муки

3 яйца

125 г сливочного масла

0,5 пакетика разрыхлителя (6-7 г)

1,5-2 ст.л. какао

щепотка соли

сливочное масло, чтобы смазать формочки

Крем:

250 г маскарпоне

60 г сливок (35%)

50 г тростникового сахара

1 стручок ванили

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сначала просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью в одной посуде. Отдельно взбить миксером сливочное масло с половиной тростникового сахара 4-5 минут. Также отдельно взбить яйца с оставшимся сахаром в густую воздушную пену. В конце соедините взбитое масло с мукой, хорошо перемешайте, введите взбитые яйца, и вновь перемешайте - и тесто готово.

На весь экран

# шаг 2/5

Разделите тесто на две части, в одну часть вмешайте какао.

На весь экран

# шаг 3/5

Разогрейте духовку до 180 градусов, разложите обе части теста по смазанным сливочным маслом формочкам, заполнив их наполовину. Выпекайте 20-25 минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Пока выпекаются кексы, приготовьте крем. Взбейте маскарпоне с сахаром, сливками и ванилью.

На весь экран

# шаг 5/5

Дайте кексам остыть, положите на них крем и сверху украсьте ягодами малины. Для темных капкейков можно подготовить шоколадную крошку и украсить ей ванильный крем.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ванильная панна котта с ягодным соусом и базиликом

Эту невероятно вкусную панакотту давно хотела сделать... вся изюминка ее в соусе...волшебное сочетание базилика и клубники давно меня покорило. Этот десерт я хочу "подарить" всем любительницам

Nadin

31 мая 2013

Рецепты

Десерт "Черный лес"

Десерт по мотивам всем известного торта "Черный лес". Готовится очень просто и при этом получается нежнейший и вкуснейший десерт! По желанию в рецепте вместо детских творожников можно использовать