Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейные канеле

Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Сконы на сливках.

Татьянка

13 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Давно я ничего не выкладывала, поэтому много всего накопилось:(А я этого ужас как не люблю, но, что делать, придется исправляться:)))И начну я свое "исправление" с вот этих вот изумительных, очень нежных, мягких и сливочных сливочных сконов:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

450 гр.муки+для раскатывания

150 гр.сливочного масла

4-6 ст.л.сливок

2 яйца

щепотка соли

1 пакетик разрыхлителя

80 гр.сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Муку смешать с разрыхлителем, солью.Просеять их в чашу блендера, добавить кубики масла, взбить в крошку.

На весь экран

# шаг 2/6

В смесь вмешать яйца, сливки и сахар.Перемешать.Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 3/6

Вот такое вот приятное тесто должно у нас получиться...

На весь экран

# шаг 4/6

Тесто раскатываем в пласт толщиной где-то 1,5-2 см. и вырезаем выемкой кружочки...

На весь экран

# шаг 5/6

Сконы раскладываем на противень, сверху смазываем каждый скон сливками.Выпекаем около 15 минут при 200*С.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпеченные сконы остудить на решетке и подать.Очень хорошо они сочетаются со сливочным сыром и джемом, да и просто так тоже вкусно:)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Галеты с черешней и шоколадом

Это очень вкусно!!! Сочетание черешни и шоколада...просто ...ммм!!! К тому же тесто само по себе тоже очень-очень, хрустящее, как раз то, что нужно. Все вместе очень гармонично и невероятно вкусно!

Анастасия

28 мая 2013

Рецепты

Баклава с оливковым маслом

GAEA

02 августа 2011

Рецепты

Сладкие косички с орехами к чаю

Хочется чего то в меру сладкого, чтоб не долго возиться, но в то же время чего - то оригинального, необычного и со вкусом детства, легкими нотками мускатного ореха и великолепным запахом ванилина!?

Elena

21 июля 2012

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в