Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Сдобная косичка с корицей

27 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,

Зимний штрудель с сухофруктами

05 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

Штрудель с творогом и савойской капустой

19 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!

22 августа 2020

Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Украинские кифлики (постная выпечка)

07 ноября 2011

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3яйца

3ст.л.муки

3ст.л сахара

1/2ст.л.разрыхлителя

Начинка:

7 маленьких яблок

2ст.л.сахара

корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Белки взбиваем до мягких пик, желток взбиваем по немного добавляем сахар, муку и разрыхлитель. В желтковую массу добавляем белки и осторожно перемешиваем. Яблоки трем на терке, отжимаем сок, добавляем сахар и корицу. Выстилаем противень фольгой, кладем яблочки ровным слоем, сверху выливаем тесто. выпекать 20мин, при 200 С.Горячую выпечку переворачиваем на полотенце начинкой кверху. И заворачиваем рулет.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Вообще-то "кифлики" - это такие рогалички из песочного теста с разнообразной начинкой. В основном - ореховой или маковой. У меня получился такой упрощенный вариант из любимого мной вытяжного теста. А

Елена Ковач (kovachev)

16 марта 2014

Рецепты

Быстрый яблочный штрудель с домашней арахисовой пастой для tatyana

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Купила сегодня при утреннем обходе магазинов лаваш и яблоки с мыслью "что-нибудь придумаю..." Всем известно,что в лаваш можно завернуть любую начинку и свернуть

10 апреля 2013

Рецепты

Яблочно-вишневый штрудель

Этот пирог я разработала сама путём проб и изменений. Делаю его давно и когда хочется лёгкой фруктовой выпечки.

GinaGrin

04 июня 2013

Рецепты

Яблочно-творожный рулет

Мне надоело на завтрак овсянку есть, поэтому столько вариаций десертов из овсянки!:) При этом совершенно не калорийных и полезных!

Натали

01 февраля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Риск снижается»: черный чай может защитить от диабета, объяснил врач

Один из самых популярных в стране напитков — черный чай. Он есть в каждом доме. Доктор Сергей

Едим Дома

Блогер испекла хлеб на пиве всего за час — и создала новый тренд

новости

Американка Рэйчел Джонс запустила кулинарный тренд в TikTok. В качестве основы для хлеба она решила

Лиза Кутафина

Подорожает или подешевеет? Эксперт намекнул, когда выгоднее покупать клубнику

новости

Май принес не только выходные, которые ждала вся страна, но и хорошую новость для любителей

Лиза Кутафина

Гид по «варенкам»: чем отличаются докторская, молочная и любительская колбасы?

новости

На прилавках с колбасами всегда есть, из чего выбрать. Есть докторская, есть молочная, есть

Лиза Кутафина

Комментарии — 9

Olga VG

13 лет назад

очень вкусно, голосую)

натахан

13 лет назад

вернулась с голосом

13 лет назад

натахан,

спасибочки;)

Снежинка Татьяна

13 лет назад

Бисквит с яблочками, вкусненько! Голосую 3-я)

натахан

13 лет назад

5 и забрала в КК. У Вас очень-очень многообещающий дебют (и рулет и суп-пюре)! Давно хочу рулет сделать, но всё для меня трудновато. А с этим рецептом может справлюсь...

13 лет назад

натахан,

Спасибо большое Наташа. я буду стараться для читателей

натахан

13 лет назад

knovoselceva,

Постарайся, пожалуйста.

Катюша

13 лет назад

Хороший, простой рецепт. "Белки взбиваем до мягких пик" - я первый раз слышу это выражение, но поняла о чём речь, если взбить белки в крепкую пену, бисквит получится суховатым. Молодец, 5!