Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.

Юлия Высоцкая

01 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с творожно-малиновым кремом

Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд, прелесть тарталеток в том, что их можно испечь

Юлия Высоцкая

16 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное суфле с апельсином

Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты, запеченные с клюквой и грецкими орехами

Юлия Высоцкая

08 ноября 2010

Творожно-цитрусовый десерт для Анны

Наталья Rasskazova

30 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот яркий десерт я посвящаю своей подруге Анне! Анюта, всё будет ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мягкий творог 500гр

консервированные мандарины 1 банка

желатин 10 гр

сахарная пудра 3 ст ложки

2 белка

2 грейпфрута

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

разводим желатин в половине стакана сиропа от мандаринов ( действуем строго по инструкции на упаковке желатина). Перемешиваем творог, мандарины, сахарную пудру, добавляем желатин, снова перемешиваем

На весь экран

# шаг 2/5

взбиваем белки до устойчивых пиков и добавляем их к творожной массе, аккуратно перемешиваем

На весь экран

# шаг 3/5

Чистим грейпфрут, режем колечками. Круглую миску (салатницу) выстилаем изнутри пищевой плёнкой, а потом раскладываем грейпфрут

На весь экран

# шаг 4/5

выкладываем внутрь творожную смесь и убираем в холодильник на 3-4 часа

На весь экран

# шаг 5/5

достаём, накрываем миску тарелкой, переворачиваем, снимаем плёнку и готово! Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна котта ягодная

НИЧЬЯ

19 ноября 2010

Рецепты

Десерт "Фруктовое наслаждение"

Очень легкий и полезный десерт. Можно использовать разнообразные как замороженные так и свежие фрукты. Главное чтобы равномерно были как кислые так и сладкие. В рецепте использую сахарную пудру с