Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только

Юлия Высоцкая

05 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли со сморчками

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Старорусская грибная похлебка.

Татьянка

12 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Похлебку готовила по рецепту из книги старорусской кухни, получилось вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 гр.говядины

400 гр.любых грибов

3 шт.картофеля

1 морковь

1 луковица

50 гр.гречки

соль, перец, лавровый лист.

растит.масло для жарки

зелень, сметана.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подавать суп с зеленью и сметаной.Приятного аппетита!:)

На весь экран

# шаг 2/6

Мясо отварить в 2 л. воды.После, достать мясо, порезать на маленькие кусочки.

На весь экран

# шаг 3/6

Грибы нарезать ломтиками.Отварить до готовности.

На весь экран

# шаг 4/6

Гречку промыть.

На весь экран

# шаг 5/6

Картофель порезать крупным кубиком, морковь мелким кубиком, лук измельчить.Обжарить овощи на растит.масле около 5 минут, периодически помешивая.

На весь экран

# шаг 6/6

Положить в бульон к мясу овощи, варить 10 минут, после положить грибы и гречку и варить еще 10-15 минут.Готовый суп посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гречневый суп с белыми грибами и беконом

Ароматный и наваристый суп. Такой яркий, что поднимается настроение:)))

Екатерина З:))

09 октября 2012

Рецепты

Постный грибной кулеш

Попробуйте казацкое блюдо — кулеш, постный вариант с грибами. Кулеш — любимое блюдо запорожских казаков, готовится из простых продуктов, блюдо сытное, густое первое, кому-то может показаться, что это

golkka

18 апреля 2016

Рецепты

Суп перловый с грибами (Mushroom Barley Soup)

Давно хотела прготовить мне этот суп, но каждый раз при мысли, что перловка долго варится, у меня пропадала всякая охота... но вот совсем недавно , увидела быстроразвариваемую перловку и вот сегодня

Anette Rok

19 января 2013

Рецепты

Весенний суп с замороженными овощами и рисом

В мою смесь замороженных овощей входили: цветная капуста, морковь, спаржевая фасоль, брюссельская капуста, капуста брокколи, сельдерей корень, лук репчатый, болгарский перец, горошек, кукуруза.