С листьями салата сочетаются любые запеченные овощи, поэтому сюда можно добавить сладкий перец, корень сельдерея, цукини, баклажаны... Вместо тархуна неплохо посыпать такой салат мятой, кинзой или

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, авокадо и яйцом пашот

Здесь приветствуется любой зеленый салат! Яйцо пашот удобнее готовить, если его предварительно разбить в чашку и уже из чашки выливать в кипящую воду.

Юлия Высоцкая

22 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с цветной капустой, укропом и каперсами

Юлия Высоцкая

12 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий капустный салат с грушей и орехами

Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Весенне-летний салат

Name: Весенне-летний салат
Yield: 1
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: по вкусу соль морская; по вкусу картофель молодой; по вкусу оливковое масло; 1 щепотка перец черный

Кубышкина Инна

15 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Весенне-летний салат! Легкий,быстрый,вкусный и радостный! Нет горошка, используйте спаржу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

морская соль

помидоры

горошек молодой

отварной молодой картофель

мягкий козий сыр, разрезать на куски

Оливковое масло

Свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель отварить,дать остыть до теплого состояния, очистить и порезать на ломтиками.

На весь экран

# шаг 2/4

Помидор бланшировать в кипящей воде 30секунд,удалить и отправить под холодную воду, для того, что бы легко снять кожу(*да и вкус у помидор становиться слаще).

На весь экран

# шаг 3/4

Теперь очередь за горошком, в туже воду,бланшировать 30сек. удалить и отправить на лед или под холодную воду(*тогда он не потеряет свой яркий зеленый цвет и останется хрустящим).

На весь экран

# шаг 4/4

Смешать овощи, добавить козий сыр, полить щедро олив. маслом,приправит солью и перцем.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с авокадо, креветками и чипсами из пармезана.

Лёгкий салат.

Ирина

31 марта 2011

Рецепты

Салат из тертой моркови

Наверняка все (думаю, без исключения) умеют и готовят простой салат из тертой моркови. Мне хочется на ваш суд представить этот салат в моем исполнении. Основное отличие — это минимум ингредиентов плюс

leo1970

16 декабря 2011

Рецепты

Фунчоза с овощами

Салатов из фунчозы много. Но я все-таки рискну предложить свой вариант. Самый простой. В этот раз я использовала готовую заправку для фунчозы. Под словом «пучок» я подразумеваю 1/4 упаковки, в которой

bellaira

02 сентября 2023

Рецепты

Овощной салат "Траттория"

Это самый-самый любимый салат моего мужа, а нашли мы его в нашем любимом томском ресторанчике "Траттория". Там очень вкусная итальянская кухня. После того как он его заказал мы берем его всегда к