Цукини — это сорт кабачка вытянутой зеленой формы с тонкой кожурой и нежным вкусом. Все цукини сладкие, но если они лежат долго, то становятся горькими, поэтому лучше съедать их как можно быстрее.

узнать больше

1 шт.

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

сыр твердый

70 г

масло оливковое

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

3 ст. л.

перец черный молотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Лук почистить и мелко порезать.

На весь экран

# шаг 2/8

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 3/8

Сыр натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 4/8

Цукини натереть на крупной терке вместе с кожицей, затем промокнуть массу бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

На весь экран

# шаг 5/8

Цукини посолить, поперчить, добавить натертый сыр и обжаренный лук, все перемешать.

На весь экран

# шаг 6/8

Хлеб подсушить в тостере.

На весь экран

# шаг 7/8

Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить хлеб, cбрызнуть оставшимся оливковым маслом.

На весь экран

# шаг 8/8

Выложить на хлеб начинку и отправить на несколько минут под гриль.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бутерброды с паштетом и яйцом

alla_33

15 ноября 2023

Рецепты

Черные бургеры с плавленым сыром и говяжьей котлетой

Эффектный бургер может стать хитом вашего новогоднего меню: необычная черная булочка, пикантный соус, свежие хрустящие овощи и сочная рубленая котлета. А солистами этой кулинарной симфонии станут

Hochland

15 декабря 2023

Рецепты

Блинчики из лаваша

Я пишу приблизительные ингридиенты, но в это блюдо подойдет все, что у вас есть в холодильнике. Можно подать к нежданным гостям и на завтрак для семьи.

svetik7r

03 сентября 2010

Рецепты

Пита с фрикадельками из нута фалафель

Такое блюдо я увидела в одной из кулинарных передач. Журналист был в Израиле, дегустировал национальные блюда. И пита с таким наполнением очень и очень популярна в этой стране. Есть кафе, которые