Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Юлия Высоцкая

21 декабря 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневый пирог-перевертыш

Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Персиковый пирог-перевертыш

Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Сдобный венок

Iveta

26 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1,600 кг муки

30 г свежих дрожжей

1 л.молока

100 г сливочного масла

2 ст.л.сахара

щепотка соли

1 желток для смазки

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Развести дрожжи в стакане теплого молока,оставить на 15 мин.Муку соединить с сахаром,остальным теплым молоком,подошедшими дрожжами,сливочным маслом,солью и замесить тесто.Накрыть,оставить на 1 час,затем снова вымесить.Тесто разделить на две части,одну по больше вторую меньше.Из маленькой части делаем булочки,смазываем желтком и печем 15 мин.при 200*С. 2.Из большой части скатываем 3 жгута,плетем косу,концы между собой соединяя.Выкладываем в круглую форму(желательно и дыркой по середине),смазываем желтком.Выпекаем 25-30 мин.при 200*С. Я делала пол - порции.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт поединка

Пасхальный кулич «Синнабон»

Irinka

30 марта 2018

Рецепты

Шоколадный пирог на твороге

Очень быстрый пирог, из разряда "экспресс-рецептов", но результат очень вас порадует. Вкусный, нежный, а если еще полить глазурью, то вполне сойдет за тортик. Можно полить кленовым сиропом, а можно

Ирина B&C

14 января 2016

Рецепты

Татарские перемячи

Перемячи будут еще более сочными, если добавите в фарш немного сливочного масла или мелко нарезанного сала. Также можно использовать смесь разных видов мяса для более насыщенного вкуса.