Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное суфле с апельсином

Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ананасовое суфле

Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках — их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока не получится

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Груши, запеченные в сливках

Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво!

Юлия Высоцкая

12 декабря 2010

Тарталетки "Малиновое облако"

Эллиса

04 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это настоящее облако насыщенного малинового вкуса!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука пшеничная (для теста) — 170 г

Маргарин (для теста) — 50 г

Молоко (для теста) — 50 г

Яйцо куриное (для теста) — 1 шт

Сахар-песок (для теста) — 1 ч. л.

Соль (по вкусу)

Сыр (Сливочный творожный ) — 150 г

Чернослив — 80 г

Малина — 120 г

Мята (для украшения)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Готовим тесто для тарталеток, для этого в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбиваем, соединяем с приготовленной массой и остатком муки. Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем вилкой.Выпекаем при температуре 200 гр. до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 2/5

Измельченный чернослив помещаем в блендер, к нему добавляем сливочный сыр, малину, сахарную пудру, ванилин и перемешиваем до однородной массы.

На весь экран

# шаг 3/5

Этим фаршем наполняем остывшие тарталетки.

На весь экран

# шаг 4/5

Украшаем ягодами малины и веточками мяты.

На весь экран

# шаг 5/5

Десертные тарталетки для фуршета готовы!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Полезный, вкусный десерт с низким содержанием калорий! Подходит для тех кто следит за фигурой! Рецепт можно разнообразить,заменить сухофрукты вялеными ягодами, использовать дополнительные ингредиенты