Низкокалорийные салаты не только полезны, но и вкусны, а их приготовление не займет много времени. Давайте разберемся, какие ингредиенты лучше всего использовать, чтобы получить максимум пользы и удовольствия.
Основой большинства салатов являются свежие овощи — источник клетчатки и витаминов. Выбирайте зелень, например, салатные листья, шпинат или рукколу.
Добавьте огурцы и помидоры, которые придадут блюду свежесть. Чтобы салат был сытным, можно использовать курицу или индейку — эти продукты богаты белком и не содержат много калорий.
Заправка — важная часть салата, однако обилие масла или соуса может сделать блюдо калорийным. Лучше выбирать легкие заправки, например, на основе йогурта или лимонного сока.
Они подчеркивают вкус ингредиентов, не перегружая его. А чтобы добавить аромата, можно использовать горчицу или мед в небольших количествах.
Простой рецепт низкокалорийного салата: нарежьте 150 г куриного филе, половину огурца и два-три помидора черри. Смешайте с 50 г рукколы. Для заправки смешайте 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. горчицы и сок половинки лимона. Перемешайте все и наслаждайтесь легким и полезным блюдом.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: