Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с карамельным соусом

Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкой

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Фруктовое желе с шампанским

Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше!

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Желе из игристого вина & Blue Curacao

Вениамин

08 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На самом деле, больше всего хотелось поиграть с цветом! Впрочем, и сам коктейль из игристого вина и ликера мне весьма симпатичен:) Очень эффектно в темноте, при мерцании свечей:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Полусухое игристое вино (впрочем, можно экспериментировать) - 150 мл., ликер Blue Curacao (у меня был некий финнский аналог, поэтому в названии употреблен более известный ликер) - 2-3 ст.л., желатин 1,5 ст.л., немного воды (50 мл.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Желатин подготовить согласно инструкции (в моем случае предварительно замочить в небольшом количестве воды на 30 мин.). В посуду перелить игристое вино, прогреть пару минут, ввести желатин, размешивать до полного растворения, не доводя жидкость до кипения. Добавить ликер, перемешать, разлить по бокалам, поставить в холодильник до полного застывания.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна котта с белым шоколадом, амаретти и ароматом капучино

Белый шоколад и кофе для двойной дозы счастья! Настоящий антидепрессант!

Lena

22 февраля 2012

Рецепты

Кокосовая панна котта с карамелизированной сливой

Рецепт постного десерта, очень нежного и вкусного:))) Я сразу две штуки съела)))

ИринаКулева

20 августа 2011

Рецепты

Желе "Апельсиновые дольки"

Практически, это те же апельсины (к соку добавляется всего 1 ч. ложечка сахара и желатин), но в праздничной подаче. Когда буду делать еще раз, добавлю чайную ложечку лимонного сока. Мне не хватило

Галина

11 декабря 2014

Рецепты

Пирожное "Осенняя симфония" (авторское)

Я его слепила из того,что было:)) А симфония потому, что когда лепила* слушала "Неоконченную симфонию" Шуберта. Почему осенняя объяснять думаю не стоит:)

Дана

20 ноября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)

Что готовим

Последние новости

новости

Минимум ингредиентов, максимум пользы — как правильно готовить низкокалорийные салаты

Низкокалорийные салаты не только полезны, но и вкусны, а их приготовление не займет много времени.

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Хорош и с какао, и с мороженым — как правильно заморозить зефир и что из этого выйдет

Соцсети взорвал новый тренд — миллионы сладкоежек по всему миру отправляют зефир в морозилку, а

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Что произойдет с организмом, если есть огурцы каждый день — 5 неожиданных перемен

Свежий огурец редко становится героем заголовков — слишком уж привычен. Только именно с ним

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Летний отпуск под угрозой? Предупредили об опасной еде в отелях «все включено»

Формат «все включено» остается одним из самых популярных вариантов отдыха, но за обилием еды и

Лиза Кутафина

14 мая 2025

Комментарии — 8

Розмарин

14 лет назад

Класс! Я периодически делаю желе из шампанского - если вдруг кто-то приносит полусладкое, т.к. пью брют. А идея с таким цветом и нюансом вкуса - просто супер! Обязательно попробую!