Мы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Даже еще не приготовив по нему пирог, я знала — это шедевр, в Тбилиси такая

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние мюсли с орехами, манго, овсяными и гречневыми хлопьями

Хлопья, семечки и орехи подойдут любые, какие вам нравятся, количество и соотношение ингредиентов тоже зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Юлия Высоцкая

27 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Чизкейк «Лето»

Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Быстрый тирамису

REDMOND

11 декабря 2023

Подготовка

20 минут

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1109

кКал

47%

Белки

21 г

Жиры

59 г

Углеводы

125 г

% от дневной нормы

5 %

11 %

9 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

сыр маскарпоне

200 г

печенье савоярди

200 г

кофе свежесваренный

Ингредиент

Свежесваренный кофе имеет яркий насыщенный аромат и приятный вкус, он содержит множество питательных веществ и витаминов, и самое главное — оказывает на организм мощный тонизирующий эффект.

узнать больше

100 мл

сливки 20%

70 г

сахарная пудра

сахарная пудра с ванилью и кардамоном Kamis

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

6 ст. л.

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

какао-порошок

Ингредиент

Какао-порошок — это смолотый в пыль жмых, оставшийся после отжима масла из какао-бобов.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Для приготовления тирамису понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/11

Подготовьте печенье и форму для тирамису. Сварите кофе с помощью кофемашины REDMOND RCM-1517.

На весь экран

# шаг 3/11

Приготовьте крем. Для этого отделите яичные белки от желтков.

На весь экран

# шаг 4/11

Белки взбейте в крепкую пену.

На весь экран

# шаг 5/11

Желтки взбейте с сахарной пудрой добела.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавьте к желткам маскарпоне и сливки, перемешайте до однородности.

На весь экран

# шаг 7/11

Введите в крем частями взбитые белки, аккуратно перемешайте.

На весь экран

# шаг 8/11

Соберите десерт. Обмакните каждое печенье в остывший кофе и выложите слоем в форму.

На весь экран

# шаг 9/11

Выложите на печенье слой крема.

На весь экран

# шаг 10/11

Повторите действия, пока не закончатся крем и печенье. С помощью ситечка посыпьте верх тирамису какао-порошком.

На весь экран

# шаг 11/11

Поставьте десерт в холодильник на 2 часа.

Реклама. ООО «ИЛОТ».

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Простая глазурь для кулича

meirdara17

16 апреля 2025

Рецепты

«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»

В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»

НатаВИ

28 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Гранола с сухофруктами

Яблочный сок, конечно, лучше взять свежевыжатый, а если он недостаточно сладкий, добавить 1 ст. ложку жидкого меда. Вместо клюквы можно использовать курагу, вяленую вишню, изюм или чернослив, а вместо

Юлия Высоцкая

30 января 2011