Куриное филе, запеченное со спаржей и молодым горошком

Горох с давних пор используется в кулинарии, он обладает множеством полезных свойств. 

Из спаржи можно приготовить много салатов и закусок, она очень хороша в макаронах и ризотто, ее запекают в духовке, жарят на гриле или в воке, очень-очень вкусно с анчоусами или каким-нибудь острым соусом. 

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

Сметана 15 %-й жирности считается маложирной и является продуктом универсальным.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Горчица русская, она же сарептская, в качестве известного нам соуса появилась в России в XVIII веке, хотя с самим растением на Руси были знакомы еще в Х в.

Различают два вида сыра чеддер — промышленный, технология производства которого довольно сложна, и фермерский, делающийся в домашних условиях. Промышленный сыр отличается более острым и резким вкусом, а фермерский — более рассыпчатой консистенцией.

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.