НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырный пирог с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

17 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан

Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тыквы с горгонзолой

Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком и яблоками

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Легкий яблочный пирог

Маргарита Бузова

23 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Друзья, хочу поделиться с вами радостной новостью - наконец-то мне купили фотоаппарат!!! Дождалась!) Теперь я осваиваю "технику", пробую использовать разные режимы, в общем учусь фотографировать. Пока получается, конечно, не совсем хорошо, но, надеюсь, это дело наживное. И первым рецептом, который был снят на этот фотоаппарат, стал яблочный пирог. Он запал мне в душу давно, но приготовила я его только на прошлой неделе. Результат меня очень порадовал! Пирог получился очень нежным, ароматным, а сверху - хрустящим. Вместо яблок для начинки можно также использовать персики или вишню.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

200 г муки

100 г размягченного сливочного масла

100 г сахара (я положила где-то 80)

2 яйца

6 ст. л. молока

1 ч. л. лимонной цедры

2 ч. л. разрыхлителя (с горкой!)

1 пакетик ванильного сахара (у меня ванильный ароматизатор)

щепотка соли

Начинка:

500 г яблок(3-4 средних)

1 ст. л. сахара

1/2 ч. л. корицы

2 ст. л. сока лимона

Крошка:

150 г муки

75 г сливочного масла

75 г сахара (у меня 50)

1 пакетик ванильного сахара (ароматизатор)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для крошки: сливочное масло растопить, смешать с мукой, двумя видами сахара и взбить миксером. Убрать ненадолго в холодильник. Из данного количества ингредиентов крошки хватает на 2 пирога! Но в принципе,можно использовать всю для одного. Пробовала и так, и так. Оба варианты были вкусными.

На весь экран

# шаг 2/6

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать средними ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком. Присыпать сахаром и корицей. Духовку разогреть до 180 градусов.

На весь экран

# шаг 3/6

Для коржа масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца (я еще перед первым и вторым яйцом добавляла по 1 ст. л. муки, чтобы масса не свернулась). Положить цедру, муку, разрыхлитель, влить молоко и еще раз взбить. Тесто получается очень нежным и кремовым. Мне хотелось его есть даже сырым)

На весь экран

# шаг 4/6

Форму (у меня 26 см) выложить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом (я еще научилась одной хитрости у Лизы (Oliver) - смачивать бумагу перед тем как смазывать). Тесто положить в форму, сверху выложить яблоки.

На весь экран

# шаг 5/6

Присыпать крошкой. Выпекать где-то 50 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Насыпной пирог со сметаной и клубникой

Пышка

13 марта 2024

Рецепты

Яблочный пирог с сахарной корочкой

Этот рецепт проверен временем. Я пекла пирог с 12 лет, он стал вкусом детства! Времени на приготовление уходит всего 10 минут (и 30 минут в духовке). Количество ингредиентов для теста дано на форму 21