Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с белым шоколадом и клубникой

Существует масса не слишком сложных в приготовлении домашних десертов — печенье, мороженое и сорбе, желе и панна котта. Я не знаю ни одного человека, который бы не любил панна котту, и делается она

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-сливочный мусс с нектарином

Юлия Высоцкая

31 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с абрикосовым муссом

Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса.

Юлия Высоцкая

26 сентября 2010

Вишневое мороженое с шоколадом

ЮсяЮся

27 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт сушеной вишни - http://www.edimdoma.ru/retsepty/26014-vishnya-valennaya-s-rozmarinom-i-v-sobstvennom-soku. Так же посты о самой сушке - http://www.edimdoma.ru/groups/229

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Желтки - 2 шт

Молоко - 300 мл

Сливки - 200 мл

Вишня вяленая с розмарином без косточки - 1 стакан

Какао - 1 ст л

Сахар - по вкусу

Шоколад - 100 г

Розовый сахар - для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Желтки растереть с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить молоко и поставить на огонь. Постоянно помешивая довести до горячего состояния, чтобы стало застывать. Снять с плиты. Остудить.

На весь экран

# шаг 3/6

Всыпать вишни, добавить какао.

На весь экран

# шаг 4/6

Взбить сливки, ввести в смесь. Выложить в стаканчики для мороженного (у меня еще советские :-) Посыпать измельченным шоколадом. Отправить в морозилку.

На весь экран

# шаг 5/6

При подаче посыпать розовым сахаром. Сделать его легко. На 500 г сахара пару капель жидкого пищевого красителя и смешать.

На весь экран

# шаг 6/6

Наслаждайтесь!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Дубайский чизкейк

Если плитки дубайского шоколада кажется мало, тогда можно приготовить целый чизкейк из тех же самых ингредиентов.

Илона Орлова

13 февраля 2025

Рецепты

Торт «Рождественское полено»

Неизменный атрибут новогоднего стола — праздничный десерт. Пусть это будет несложный в приготовлении торт Рождественское полено на основе бисквитного рулета. Но он должен быть обязательно большим,

gapapolya

01 января 2019

Рецепты

Творожная пасха с тертым шоколадом и кокосом

Это самая простая пасха из всех, что я готовила! Без заморочек и подводных камней. Единственное, что вам понадобится, — это свежие и качественные продукты.