Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные драники с селедкой

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованные баклажаны

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Драники с курицей и сыром

Natalie

13 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель - 0,5 кг

Куриное филе - 300 г (1 шт)

Сыр - 150-200 г

Лук репчатый- 1 шт

Чеснок - по вкусу

Мука - 3-4 ст. ложки

Яйца - 2 шт

Зелень петрушки - по вкусу

Соль, перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Картофель, сыр натереть на крупной терке. Куриное филе, лук и зелень мелко нарезать. (я лук тру на мелкой терке)

На весь экран

# шаг 2/3

Смешиваем натертый картофель, сыр, чеснок, мелко нарезаный лук, филе, яйца, муку, зелень, соль, перец. Все хорошо перемешать. Обжариваем оладушки на оливковом масле с двух сторон. Выкладываем в маленький противень, накрываем фольгой и в духовку на 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

Соус: смешиваем натуральный йогурт, сок лимона, соль, перец(по вкусу) На здоровье!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный корж со сливочной начинкой, красной рыбой и яйцами

Подойдет любой сливочный сыр — и козий, и маскарпоне, и филадельфия. Я добавляю именно жирную сметану, нежирная очень быстро становится водянистой, и начинка теряет свою привлекательность.

Юлия Высоцкая

06 декабря 2024